麺工房 こうき

佐賀・小城エリアにあるこちらのうどん店は、店舗入り口におでんが並ぶ昔ながらの風景が魅力的。うどんはしっかりとしたコシがあり、だし（スメ）の優しい旨味が特徴です。ワカメのトッピングは茎まで細かくカットされていて食べやすく、心遣いが感じられます。仕事や観光で訪れた方も、地元の味と温かい雰囲気を楽しめます。