キッチン杉

数年前に来店、記憶にあり、今回一人現場のため来訪。11:30開店のすぐ後でも、数人来客あり。一人の作業服姿の人もあり、地元で選ばれている店であることを実感。 黒豚品切れのため、飛騨豚とんかつを味噌で注文。薄身でも熱々で、ジューシー、柔らかい。 味噌カツ頼んだが、ランチのフライも気になる。 前回のわさびはなかったなぁ。味噌にしてもらったからか? また来訪しようかね（笑）

ランチでヒレ味噌カツ丼 これぞ味噌カツ！とゆう、安心できる味です

モネの池まで、日帰りツーリング。 まだまだ到着しない距離なので、先にお昼を食べることにした。 下調べしないで、良さげなお店に飛び込んで、美味しい物にありつけた時の幸せ…最高である。 で、関の156号線を走っていると、結構車が停まっているお店を発見。 【みそかつのキッチン杉】さん。 広い駐車場にバイクを停めて、入店。 カウンター席に案内されて、ランチのみそかつ丼温玉つき８８０円を注文した。 冷房の良く効いた店内は炎天下走ってきた身体を冷やしてくれる。 お水をいただき、しばらく待つと運ばれてきた。 肉厚のカツと甘い目の味噌ダレ。 まず辛子をつけていただきます❗️ タレがしゅんでいて、美味しい〜。 次に温玉を乗せて、カツに絡めていただいた。 味噌がまろやかになって、また美味しい❗️ 今日のランチも大当たり ご馳走さまでした。 さて、走らねば（笑）

岐阜出張の際、取引先の方がオススメしてくれた「みそかつの店」 みそかつ定食 900円 甘めの味噌ダレと美味しいとんかつで ご飯が進みます。 美味しかった！

美濃に仕事で来訪。偶然見つけたが、地元の車で駐車場が一杯で期待大 飛騨豚トンカツ定食をいただきます。刻みわさびで食べるのですが、甘い脂にぴったり‼ 飛騨牛だけでなく、豚もオススメです。