デューカディカマストラ 妙蓮寺店

外から覗いてノーチェがあると入店。 安くないけれど、くるみたっぷり！

◎ノーチェ 440(220) くるみの食パン ◎平焼き豆パン 130 ↑リピート2品 ・スコーン ・アップルパイ ・クロワッサン ・モンブラン (↑名前失念) ・丹波の黒豆ブリオッシュ ◯エビとアボカドのキッシュ

以前から気になっていたパン屋さん。 どれも美味しいのですが、 店員さんお勧めのコロッケパンは、パンに厚みがあるのにフワフワで、とっても美味しかったです。

久遠チョコレートの帰り、お蕎麦を食べて帰ろうと思ったら店を見つけられずw パン屋が二軒ほぼ並んでるw 手前の店は地元感ある懐かしめ。 奥にあったのがこちら。 並んでるのはハード系が多い。 私好みw ゴルゴンゾーラのチャパタ、レモンのチャパタ、ミートパイ。 ミートパイは生地がザックリ、ハードな食感で美味い！ 他は明日いただきますw

妙蓮寺駅まで散歩。人気店「ブーランジェリー十四区」の小道を挟んだ向かい側に、同業の店、言い換えると競合の店がこの店である。それでも、「十四区」に負けないほど客の出入りがあって、人気のほどが知れる。クリームパン、コロッケパンなど和風パンも揃えているのが競合店との違いであろうか。 写真＃１の「白いクリームパン」はこの店のナンバー２。ひとひねりしてあって、皮（パン）が厚く、中のクリームは一般のものより粘度が高く、ほどよい甘さである。これはクリームよりパンに力が入っているのではないだろうか。 写真＃２の下側はアップルパイで、売れ行き第五位。素っ気ないほど林檎が薄味である。シナモンの香りも、砂糖の甘さも感じない。 写真＃２の左上は、「あんクルミパン」は愚妻に食べられてしまったので、記述できないことをお許し頂きたい。彼女に感想を伺うとアンよりクルミが勝っているとのことであった。