水戸屋本店

• スイーツ
• フレンチ
• イタリアン

1000投稿

Momoki Sakura

柔らかい､ふわふわのお餅に粒あんが入った「ちちぶ餅」 大事に持ち帰ったつもりが、潰れてた〜 でもおいしかった(^^)

• スイーツ
• 韓国料理
• 洋食

1000投稿

前田 朋毅

秩父にある水戸屋さんが出す、ちちぶ餅。これがめちゃ美味しい。 やわらか〜いおもちに、粒あんが包まれた王道かつシンプルなもの。 それがなんと、！洋菓子であるロールケーキとコラボしたちちぶ餅ロールなるものが登場。 水戸屋本店さんの真骨頂ということで、実食。。 これがまた、美味しい。 しっとりした生地にふんわり軽いクリーム。そしてセンターにはあのちちぶ餅が、！ お取り寄せしたいと思いました。

• スイーツ
• ラーメン
• カフェ

1000投稿

Hiroshi Matsuzawa

• 餅がやわらか〜い「ちちぶ餅」
• ちちぶ餅ロール
• 1875年創業の老舗菓子店
• カフェも裏にあり
• 駐車場あり

とうとう「ちちぶ餅」をいただきました。ふっわふわの餅の中に、甘さ控えめな粒あんが入っていて、じつに美味しい！ おそらく大福の仲間に入るのでしょうが、形は細長く、餅の部分が普通の大福とは明らかに違います。柔らかく、手で半分にちぎろうなどとしたら、ビロ〜ンとどこまでも延びちゃいそう。 この秩父餅が、生クリームをたっぷり包んだカステラ生地にすっぽり入った商品が「ちちぶ餅ロール」。和洋折衷のようですけど、これがまた美味いです。 ちちぶ餅は２個で260円。ちちぶ餅ロール260円は、冷凍販売。自然解凍していただきました。私たちのすぐ後に来られたお客さんで、この日のちちぶ餅の販売は終了。15時半でした。 「ちちぶ餅」や「ちちぶ餅ロール」を作っている水戸屋さんは、144年前、1875年（明治８年）に創業された秩父の老舗和菓子屋さん。現在は五代目。 五代目になって、洋菓子も始められたようです。水戸屋さんの裏手の細い道を行くと、カフェもあります。フランス産の栗を使ったモンブランと和栗のモンブランや自慢の生ロールケーキなどがいただけるようです。写真だけ掲載しておきます（21〜23枚目）。 駐車場は、店に向かって右側。すぐ隣が塾の駐車場。もう１つ隣の駐車スペースのうち、一番道路に近いところに１台分だけあります（写真20枚目赤のコーンが置かれているスペース）。 【おまけ】 ちちぶ餅は、飯能市の銘菓「四里餅」と餅の柔らかさでは双璧です。違うのは、「四里餅」は翌日には餅が硬くなり賞味期限は販売日当日。それに対し、「ちちぶ餅」は販売日含めて３日が賞味期限となっています。 私はどちらの餅も好きですが、お土産とかで翌日渡そうというなら、こちらの「ちちぶ餅」がオススメです。単価は130円で同一。 お店は、こちらの水戸屋本店さんの方が古くからのお店です。詳しく書きませんが、ちちぶ餅の販売は、そんなに古くからではありません。 最後の写真は、羊山公園。4月15日からは入園料がかかりますが、昨日は駐車料金含めて無料。芝桜はこれからが見頃ですが、桜は今が見頃。さほど混雑もなく、いい花見ができました。 2019/4/12 訪問 #餅がやわらか〜い「ちちぶ餅」 #ちちぶ餅ロール #1875年創業の老舗菓子店 #カフェも裏にあり #駐車場あり

• スイーツ
• パン
• カフェ

1000投稿

ろさんじん(S・UYAMA)

• モチロンおいしいちちぶ餅
• 加工の仕方をもっと書こうか

やわらかモチモチな食感で 甘さもほどよくおい～しぃ♪ 山の神はスイーツには目がなく その嗅覚は鋭く行動範囲も北海道から 沖縄はたまた海外までと幅広いです。 そんな山の神が見つけたちちぶ餅 オススメします。 断面も写真のようにハートに加工可。 #モチロンおいしいちちぶ餅 #加工の仕方をもっと書こうか

• スイーツ
• ケーキ
• カフェ

1000投稿

Masahiko.S

名物「ちちぶ餅」。 かなりモチモチ、やわらかい。 噛み切ろうと思っても、チューインガムのように伸びて伸びて、なかなか切れない♪ 餡はつぶで、上品さよりも素朴な感じがまたいい。 適度な甘さで、これは人気なのがよく分かる。