和光庵

中之条から四万温泉の途中にある蕎麦屋、蕎麦はこの辺で1番だけどつけ汁が負けてかもーもう一捻りでもっと良くなるかなーでも安くて美味しいー

• 天ざるそば

地元蕎麦　NO.316 … 「中之条ガーデンズ」に行った帰りにランチで立ち寄った。国道353号線から「中之条ガーデンズ」に向かう道の入口にあるお蕎麦屋さん。「中之条ガーデンズ」の看板が目印です。 こじんまりとした平屋建てのお店で、手打ちそばの幟が出ています。4人掛けテーブル席が3組、2人掛けテーブル席1組、小上がりの4人掛け座敷席が2組という店内。昼時で満席だったが、ちょうど入れ替わりで空いた2人掛けテーブル席に相方と座った。かなりテーブルが狭いと感じたが、外で待つより良いかと思った。 お願いしたのは、「天ざるそば」。「天もり」はなく、デフォルトで刻み海苔が載ってきます。蕎麦は、手打ちの細切り。蕎麦の表面にざらつきがある白っぽい蕎麦で、甘皮の挽きぐるみが僅かに感じられる。適度にコシのある蕎麦で、出汁の利いたやや辛口のもりつゆに潜らせ、美味しく頂いた。 天ぷらは、海老、舞茸、茄子、ピーマン、サツマイモの5品。山の中なので、価格的にも海老はいないだろうと思ったが、海老が1尾入ってコスパは良いという印象です。油切れよくサクッと揚がった美味しい天ぷらでした。　黒蜜のかかった蕎麦寒天がデザートで付いていた。 熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ メニューは少なめだが、ご飯物のミニ丼も何種類かありました。手打ちの「天ざるそば」が1,000円で最も高く、他のどのメニューもコスパが良いお店です。 #天ざるそば

出先で何も調べもせずに、行き当たりバッタリで入店。質素な店内（失礼)ですが、出てきた蕎麦はコシがあって、香りもある蕎麦でかなりの美味さでした。天ぷらも揚げたて熱々のサクサク！ 蕎麦湯も旨し。 おまけに、コーヒーまで付いてかなり満足です。当たり店発見した気分です。