旬彩愛花

魚と野菜メインの居酒屋さんです。 刺し身　スマガツオ、イワシ、青つぶ貝 下仁田葱　天ぷらにしていただきました。 ぶり大根 きくらげ　卵とじ炒めにしていただきました。 どれも美味でお酒もすすみます。

「ねーねー『おじさん』って魚いるの知ってる？」「ほんとー？」の東急○バブルのCMでお馴染みの「おじさん」と言う魚が食べられるお店ですw 犬の散歩で前を通るたびに、気になっていたお店ですが、なんといっても混んでるし、密っぽいし、なかなか訪問できませんでした しかし土曜日の6時半 前を通ると先客ゼロ チャーンス！ ワクチン接種証明を提示して検温してカウンターの席へ ・老翁（おじさん）400円 ・お嬢鯖（おじょうさば）400円 ・吉次キンキ開き焼き980円 ・根芹300円 ・雪うるい380円 ・北寄貝（ほっき貝）400円 ・タコの唐揚げ350円 その辺の居酒屋とは違うラインナップw おじさんもお嬢鯖もその場ですぐ3枚に下ろしてくれます 丁寧に骨を取り除いてるのが見えます 今下ろしてるんだから新鮮に決まってる おじさんはピンク色の綺麗なお刺身 コリコリとした食感があり、猛烈に美味しい お嬢鯖も「生でいただける鯖」と言うだけあって、臭みもなく脂が乗っていて本当に美味しい キンキの開きはほろほろと身がほぐれるほど柔らかくふっくらと焼き上げています チコリーに似た雪うるいは、シャキシャキとした歯応えにあっさりとした味わいですが、最後にあるかないかの滑りが来るのが特徴です この滑りはいい！簡単な女じゃないのよ的な 根芹も苦味が爽やかです 北寄貝は肝も付いてます 肝もお醤油で溶かしながら食べます美味しい