ラーメンたか

今日は妻の用事で運転手。岐阜県美濃加茂市に来ました。待ってる間ランチを何処で食べようか検索。車で6分の所にある「ラーメンたか」さんへ。お店に到着したのは午後1時。人気店との事で駐車場が空いているか心配でしたが、ラッキーな事に1台空きがあってすぐ駐められましたが、土曜日とあって外待ちの他、車で待っている人も多数。呼ばれるまで車で待つ事に。結果50分待ってようやく呼ばれ店内に入る事が出来ました。 メニューはこだわり味噌、熟成醤油（背脂入り）、旨しおの3種類。その中でもこだわり味噌が1番人気。普段あまり味噌は食べませんが、せっかくなので食べる事にしました。 ◆こだわり味噌 ¥950 ◆トッピング コーン ¥100、味つけ卵 ¥120、厚切りチャーシュー（1枚） ¥120 ◆テイクアウト 煮豚 ¥500 スープは濃厚で濃いめの味ですが、甘味があって飲みやすいスープで美味しい。これ好きな味です。 麺は中太縮れ麺。コシもしっかりあってスープも絡みモチモチです。厚切りチャーシューは、お箸で持ち上げるとほろほろと崩れて行くほどの柔らかさ。甘めのタレで美味しい。煮豚だけで売っていたので買って帰りました。また、沢山入ったコーンは甘くて、スープがまろやかになります。味付け卵も半熟が丁度良く美味しい。もやしはシャキシャキ、メンマも美味しかったです。 ご馳走さまでした❗️

友達が絶対上手いからって連れてきてくれました メニューはこれだけ おすすめの味噌ラーメンと餃子をチャーシュー丼を注文。シャキシャキのもやし、大きめのチャーシュー、スープの濃さもちょうど美味しかったです。3枚目の辛いのは味変にいいかも。少しニンニク入ってます。 チャーシュー丼のお肉は私には少し甘いかな、フレークみたいに細かかったです

• 美濃加茂の美味しいラーメン屋さん
• 大盛は120円増し

職場の若い衆と夜ご飯を食べにラーメンたかへ♪ 醤油ラーメン(730円)の大盛(+120円)に味付け卵をトッピング(+120円)して注文。 昼ご飯に勘八で塩らーめんを食べたんで醤油ラーメンにしました。次は塩ラーメンにしよう。 10分ほどで着丼。 相変わらず背脂で味噌ラーメンみたいな色になってます。 具はチャーシュー1枚、メンマ、モヤシ、ネギ、味付け卵(トッピング)です。 背脂の層のしたに中太麺がぎっしり。 食べ応えあります。 スープは見た目ほど濃くなく、甘味があって美味しい☆ 麺はモチモチ、スープや具とよく絡んでこれまた美味しい☆ 脂身少なめホロホロチャーシューも、絶妙な半熟加減と味付け加減の味付け卵も美味しい☆ あっと言う間にスープまで完食。 美味しかったです☆ ごちそうさまでした！ #美濃加茂の美味しいラーメン屋さん #大盛は120円増し

職場の若い衆と夜ご飯を食べにラーメンたかへ♪ 塩ラーメン(730円)の大盛(+120円)にバター(+100円)と味付け卵(+120円)をトッピングして注文♪ ガッツリと小ライス(100円)も注文してしまいました。 10分ほどで着丼。 バターがすでに溶けかかってます。 しっかし、このバタートッピングが大正解☆ ノーマルの塩スープでも美味しいんですが、バターが混ざると美味しさアップ♪ モチモチ太麺とも良く合います。 ホロホロチャーシューを一口食べて、ライスを食べて、スープを飲む。たまりませんなぁ。 味付け卵も、絶妙な茹で具合、味付け具合、凄く美味しい☆ あっと言う間にスープまで完食。 ごちそうさまでした！

久々の「ラーメンたか」で塩ラーメン‼︎ 程よい油がスープの熱を閉じ込める為、 最後まで熱々。 ホロホロのチャーシューも絶品で旨い‼︎ 久々の普通盛りなので……… うしろ髪を引かれながら退店‼︎ 旨かったが……次回は必ず大盛りで‼︎