餃子王

我孫子の住宅街にひそむ名店［餃子王］に。 餃子王の代名詞は水餃子。 「三色水餃子」（７個）& 定番「水餃子」（７個）の盛り合わせ。 三色の方の内容は緑のセロリ×２個と赤のニンジン×２個と定番×３個です。 よって定番は合計10個という事になりますね。 これ位がちょうどいいんです。 もちもち皮がたまりません。お店の方は黒酢を出しておきながらタレ無しそのままを推奨されます。 焼きも頼んでます。でかい奴。 読んで字の如く「大煎餃」。 干し海老が味のアクセントとなりタレを必要としません。玉子も入っているようです。 前菜には王道の「角煮」や「よだれ鶏」もええ塩梅です。餃子に続いての「唐揚げ」だって抜かり無し。 ラインナップにある四川麻婆豆腐より痺れが多めで更に55円払ったら中国山椒増しもできるみたいな「カミナリ麻婆豆腐」も頂きます。カミナリとは思いませんが紅油が全く目立たず黒い感じが好みです。 痺れも残る中、〆に「東北炒飯」。 パラシトな食感に角煮のヘタも入り美味です。 ご近所の銭湯とセットにすれば気持ちいいだろうなあ。

餃子(7個で¥370)はミニミニでかわいいけれど、中にぎゅっと味が詰まってる 初めて黒酢をつけていただきました どの料理も美味しくて、お酒が進むと思います 店主の方も丁寧で、お腹がはち切れない限り何時間でもいたい居心地がいいお店でした〜〜 (写真プラス白ごはん1とソフトドリンク2で¥4257) (女子2人でお腹はち切れそう)

水曜日20:20。駐車場なし。喫煙可。 このお店、出来た頃から何回か来てるんですけど、よく休んでる印象が強いんですよね。来てみたら臨時休業とか。なのに、何となくまた来てしまうんですよ。それだけ味が良いんですかね。 店内は4人掛け２つと2人掛け２つにカウンター5席のこじんまりした規模です。喫茶店といっても通用するくらい。なのにお客さんの入りは8割ほど。人気店なんでしょう。 たしかに味は良いです。しかし、量が実にコンパクト！ご飯屋さんというよりは、一杯飲み屋というくらいの量です。しかも、時間がまあまあかかります。1人で晩御飯を食べに来ると組み立てに悩むかも。 よだれ鶏と焼き餃子とご飯…だけでは足りないので、豚の角煮ご飯を追加しました。何だろう、ここのメニューは香草の香りがたまにする。 近くの市大生さんが連れ立ってくるので、店内の雰囲気は若いです。

餃子専門店かと思ったら中華料理も充実してました。人気のお店なので予約して行くのをおすすめします。