山田うどん 多摩大橋店

• 餃子
• ラーメン

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y.ogawa

• 駐車場あり
• うどん
• 期間限定メニュー

お昼ご飯で寄りました。期間限定と合った焼うどんセットを。いや〜、量が多いです。味も良く値段もリーズナブル。 #駐車場あり #うどん #期間限定メニュー

• ステーキ
• ハンバーグ

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Satoru Sekiguchi

山田うどんはおそらく、日本最古のファミレスといえるのではないだろうか。もとは製麺屋さん。自分とこの麺を捌くために、飲食店を開始。多店舗展開がスタートしたのは、確か私が生まれた1965年あたりから。 一時は経営危機に陥っていた時期もあったが、肉体労働系の人たちに対して、開き直ったような安い商品の提供が、徐々に定着し、いまではすっかりそうした店として認知されている。 なんの変てつもないうどんやそば、ラーメンだが、いもやの豚カツのように私らの世代は基本の味として認識してしまっている。だから時々、確認の意味で食べたくなる。 とくに朝の定食セットはどれもお得で、なんとか都内に進出して来ないものかと待っているのだが、いっこうにそんな話は聞かない(蒲田を除く)。朝定のクオリティとしては、たとえば｢なか卯｣よりは全然上じゃないですかね？ 写真の納豆定食の納豆はなんと80g。醤油と生卵をぶっかけた、いつもの私の食べ方です。 ところで、激安の｢カントリーラーメン｣のほうは、復活ならないものだろうか。190円ラーメンは、当時高校生の私らにとってまさに味方。吉野家の牛丼(玉子)の半値だったわけだから。 味(うどん) つゆ6点 麺6点

• 居酒屋
• 焼き鳥
• 海鮮料理

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Tsuyoshi Hasegawa

何十年ぶりだろう。。。 昔ながらの懐かしいうどんの柔らかさでした。