旬食健美 田しろ

仕事で桑名に。 桑名でグルメ検索したこと ないことに気づく。 発見して気になりました、田しろに訪問。 鰯丼（鰯増量、ライス増量）をオーダー 臭みが一切無い美味い鰯。 生姜と醤油を合わせて食べても美味い。 増量にして良かった。 また行きたくなりますね。

今回は三重県桑名市の田しろさんにランチに伺いました(๑˘ω˘ )و " こちらはイワシ料理のランチがいただけるとの事で楽しみにしてました(o❛罒❛o)ﾆﾋﾋ 今回はイワシ丼とイワシの蒲焼き丼をいただきましたŧ‹"((｡´ω`｡))ŧ‹” 女将さんが食べ方を説明してくれていざ実食 どちらも違う美味しさがありとても満足しちゃいました(,,•д•,,) ﾝﾏ!! 次回は揚げ物があったのでそちらを食べに行きたいと思います(-^3^-) #リピート決定 #リーズナブルな価格設定 #イワシにこだわり

【三重編129/(桑名)海鮮・鰯料理(1月)】 平日12時半頃、前から狙っていたこちらに初訪問。 先客はカウンターに2名、テーブルに1組。 なにしろ鰯特化型のお店ということで期待も高まります。 さて何を食べようか。 多分再訪もあるだろうから、初回はメニュー一番上の『いわし丼』880円に決定。 まもなく着丼、鰯がご飯の上に鎮座しております。臭みも全くなく旨いわ〜。生姜と一緒だとますますご飯が進みますね。 最後に珈琲もついて来て、ホッとします。 また来ると思います、次はフライかな。

新鮮で美味しいいわしをいただく 旬食健美 田しろ さん 13:20頃入店 先客2組 ランチメニューは ・いわし丼 → 漬けのいわし ・いわしの蒲焼き丼 → そのまま蒲焼き ・日替りランチ → この日はいわしのフライ メニュー板の黒ずんだ部分にいわし愛を感じますね 迷いましたが日替りランチをオーダー 厨房内にはお千代保稲荷(おちょぼ稲荷)のくまでがあり お相撲さんのサイン色紙に番付表が貼られてあります 目の前で揚げてくれるので腹ぺこが加速します(・¬・) 10分ほどで着盆 いわしフライ5枚とタルタルソース 味噌汁はワカメと豆腐の赤だし 千切りキャベツ、レタスにサラスパ ピーマンの煮物にお新香 いわしフライの衣は生パン粉で オーダーごとに揚げてくれます キメの細かいパン粉なのでサクサクよりは しっとりに近い状態で出てきます✨ これが切れやすく箸を入れるとスっと切れたやつを ウスターソースとタルタルソースでいただきます 新鮮ないわしはあっさりしてくせがなく美味い 5枚なんて一瞬ですが…そこは味わって食べましたw 帰り際女将さんから ｢暑い中お越しくださりありがとうございました｣ と最後までご丁寧な接客を受けました やっぱりおもてなしは良いもんですなぁ(*^^)v

イワシ丼が食べられるとのことで訪問！！ 漬けになった鰯がたっぷりとご飯の上に乗っており、 青魚の生臭さも感じなく　美味しくいただきました！！ #イワシ好きにはたまらない #一人でも気軽に入れる