香味茶寮 壽俵屋 犬山井上邸

#犬山 #みぃこ旅に出る さて、犬山城につくまで、 お店いっぱいよー！ 醤油おこげ串とな！？ うわぁ、梅味やら色々あるぅー。 あえて ノーマルで！ 間にお漬物も刺さって いい感じΨ( 'ч' ☆) 早い話、チビ焼きおにぎりな感じ。 (*´꒳`*)よきよき。 #食べ歩き できる

犬山城下町でのランチ、さて、何を食べようか。 お店の在り処もよくわからず、犬山駅に近づくにつれて歩く人もどんどんと増えてくるなぁ。 こりゃ手近で入れるところに、そんな基準でたまたま入ったのが『香味茶寮壽俵屋 犬山井上邸』でした。 店の外看板に書かれていた「ドッテーニごはん」、こんなネーミングでもイタリアンという訳じゃない。 要は「どて煮」、名古屋飯の一つで、八丁味噌ベースのタレで煮込んだモツと大根。 そういえば暫く食べていないので、久々に食べたくなったんですよね。 まず、お茶と一緒に出されるのが守口漬、これも暫く食べていないなと思いながら、よし、それでは頂きます。 何気なく上にあったのを一つ、お、生姜、ん？ これは無茶苦茶美味いじゃないですか！ 守口漬は味が濃い、そんなイメージだったのがかなり控えめ。 生姜の辛さが心地よく、一気に食欲を掻き立ててくれます。 ごぼうも旨味が深く、きゅうりもさっぱり。 守口漬って、こんなに美味しいものだとは知らなかった。 店名に犬山井上邸とあるので、保存されている古民家なんでしょうね。 天井は吹き抜け、急な階段がついていたりと、風情のある店内を眺めるのもまた楽しいもの。 おぉ、ビールが来ましたよ。 え？ 車じゃなかったっけって？　あっそうだ、しまった！ というのは冗談で、しっかりとノンアルコールにしておきました。 ツマミの煮物はレンコン、がんもどきにほうれん草。 薄味で甘さほんのり、つい先日新潟で食べたものとはまた趣の異なる美味しさだなと。 続けて追加でオーダーした醤油おこげ串、食べ歩き用で購入する人が多い商品。 要は串に刺した小型の焼きおにぎりに小さな守口漬、これは美味いこと旨いこと間違いなし。 どて煮もあるので、妻と1つずつということにしておきましたけど、少食の方ならこれ1本でランチになってしまうでしょうね。 さて、本命のドッテーニごはんが登場。 それでは改めてと。 まずは湯葉のお吸い物、出汁の良さが光る一品。 湯葉も上品な味わいで、出てくるものが全て美味いというのは感動的だな。 どて煮はどうだろう、まずは大根を... うん、美味い！ 守口大根という細長い大根を使用しており、栽培地が近いとのことで新鮮なのを使っているんでしょう。 八丁味噌の甘味の中から、力強い大根の旨味滲み出てくるような。 次にモツを一つ、おぉ、これもコクがしっかりしている。 そうだ、モツと大根をご飯にのせてと… うんうん、正に至高のご飯の友、お互いがお互いの旨味をサポートし合ってます。 こんにゃくも美味しいので、試しに煮汁だけ飲んでみるかなと。 味濃いのかな… いや、そんなことはなく、具材の旨味が凝縮されて美味、このままご飯にかけたいくらい。 久々に食べたどて煮、こんなに美味いものだったかと感心。 偶然入ったお店で大満足のランチに、今日はツイていたなと思いながら、ご馳走さまでした。

扶桑にある守口漬けの寿俵屋が営業する料理店です。漬物の生産店とあって、各種漬物は絶品です。最初にお茶と漬物だけが出てきました。 銀鱈定食1,550円、イカ定食1,450円でした。 お値打ちに和食が楽しめます。

(GW犬山城下ブラブラ食べ歩き) ここも凄い行列です。 守口漬けで有名なお店みたいです。 こちらではお焦げの串です。 注文すると香ばしく焼いてくれるひと口サイズの焼きオニギリです。 間には、守口漬けと奈良漬けが。 相方は醤油お焦げをオーダー。 私は明太マヨお焦げをオーダー。 醤油お焦げは間違いなく美味い、それに明太マヨって最強でしょ！ ひと口食べてニコニコ。 漬け物を食べてにんまり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ お焦げと漬け物、日本人万歳です。

【暇だからお散歩してみた件】 みなさま、明けましておめでとうございます㊗️ しばらく®️お休みしておりましたが、お仕事も プライベートも少し落ち着いてきたので 再開してみました これは12月初旬、久方ぶりに空き日ができたので コンビニ目的で電車に乗ってみた 仕事の関係で長期宿泊しているホテルの近所には コンビニもスーパーも居酒屋も娯楽も何もないw おかげで、2018年12月の飲みはトータル4日間と 超健康的な生活を送るハメに （例年の平均は20日程） 犬山駅を降りて、10分ほど散歩してみると 可愛らしい町家通りへ 浴衣を着てモデルばりのポーズを決める彼女たちも気になったが、目の前にお茶屋さんを発見 ( ´⚰︎` ) 岩下志麻さん似の店員さんにオススメを聞くと ■ 醤油おこげ串 160円 → 醤油おこげ団子と守口漬を交互に刺したやつ ぜひ出来立てを〜♡と潤んだ瞳で 話しかけられたので、5分ほど待つと・・・ あら、♡のお団子さ〜ん( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 無料のほうじ茶と各種おつまみも最高や‧⁺◟︎( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 調子にのって、国宝 犬山城にも登ってみたよー♪ このお城、詳細は興味あればググってほしいのですが 成瀬さんって人が2004年まで日本で唯一個人所有 していたお城 「俺の家？あそこあそこ、あそこの城だよ」 って言えた唯一の歴史に残る城！！ （歴史に残ってない城をつくって 住んでる方は今でもたくさん？ 全盛期よりだいぶ減ったのかな？ いますが・・・） #犬山観光 #平日がオススメ