じんだん本舗 大江 本店

山形は「ずんだ」を「じんだん」と呼ぶそうでじんだんの和洋菓子が食べられる「じんだん本舗 大江」を利用しました。 枝豆の香りが強くずんだ餅大好きな人には堪らない美味さ！プリンからどら焼き、大福、団子とありましたが、やはりベーシックなじんだん餅と、じんだん団子が最強に美味しかったです( ´ ▽ ` )

【ずんだ笹餅】 銀座の山形県アンテナショップ人気No.2。納得の旨さ。 #山形　 #ずんだ

【山形アンテナショップ人気NO1】 じんだん大福、自然な甘さのじんだん餡(ズンダ餡)が最高。ナンバー1納得 #山形　 #銀座　 #枝豆　 #ずんだ　 #和菓子

【山形名産の枝豆を使った餡で出来た和菓子! ぜひ一度ご賞味あれ】 今年個人的に一番ハマったスイーツは、山形じんだん本舗の「じんだん大福」と「じんだんまんじゅう」! 山形の名物枝豆=じんだん、いわゆるずんだを餡にした大福とまんじゅうで、あんこのそれとも、あるいは抹茶のそれとも違う独特の風味が特徴。 枝豆の豆腐や焼酎なども食べましたが、練り潰された枝豆を甘い味で食べるという事自体が初めてで、個人的にはこの食べ方が一番好きかもしれないです。 この餡が好きになれるかは個人差があるとは思いますが、私は普通のこしあんつぶあんに比べると自然な甘さのじんだん餡が断然好きですね! 赤湯温泉からの帰りに偶然見つけて寄ったのですが、新幹線の中で食べてあまりに美味しかったので、依頼東京のアンテナショップで定期的に買い漁っているほど。 食べたことがない方はぜひ東京でも買えるので試してみてほしいです! #山形 #赤湯 #郷土料理 #郷土菓子 #じんだん大福 #じんだんまんじゅう

赤湯でラーメンを食べる前に、名物のじんだん大福を買いに行きました。会社の女子へのお土産です。この店の「じんだん」はだだちゃ豆で作られていて美味しいと赤湯出身の女子の太鼓判。1個100円。因みに「じんだん」とはずんだ餅の「ずんだ」の山形弁。