宮崎の食べログパンランキング1位のミドリマツベーカリーさん。 空港に用事があったので迷いつつ連れて行ってもらいました笑！ コロッケサンド 口コミ見ると食べた方がみんな絶賛しているような気がするコロッケサンド。 サクッと感もあるコロッケ 濃いソースと もーっちりした引きのあるパン生地 レタスの苦味やマヨの甘味が加わって 人気なのも頷けるお味♪ 食パン グレンツェンの杵付き食パンのような 米粉パンのような、フォカッチャの真ん中のような しっとりもっちり感 焼かずに生で オリーブオイル とっても美味しい とろけるカスター 練乳感のあるねっとり甘みのあるカスタード パン生地は冷やしててもしっとり、むっちり 見た目はスイーツのようですが、口に入れるとクリームたっぷりクリームパン！ ミルククリームたっぷり 甘すぎない フランスパン生地が硬すぎない 内側はもちっともしている 香ばしい スパイスやハーブ オレガノ ローズマリー？サーモンチップとタイムらしい くりち？酸味控えめのクリーム ジューシーなトマトとブラックオリーブ メロンパン クッキー生地が甘食みたいで美味しい♡ ざらめのザクザクも甘くて 中はもっちり チーズ焦げ目が香ばしい 真ん中はトロッと感のあるチーズ 玉ねぎ パセリ ゴルゴンゾーラは控えめで クロックムッシュっぽい フォカッチャという割に 他のパンと同じくらいのもちもち感 カレーパン ひき肉の肉肉しさしっかり感じる パン生地は薄めです 結構スパイシーだからチーズの円やかさが合う。 キッシュ リベイクすると サクサク バターの風味 キノコの風味 とろーりチーズ ペッパーきいてるぅ 美味しい！ 茄子キーマ 焼きなすがジュワッと瑞々しくて カレーをマイルドに感じさせてくれる。 特に美味しかったのは メロンパン ミルクフランス キッシュ かな。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
もっちり生地と多彩な具材を楽しめるこだわりパン屋
空港から足を運んででも訪れたくなる評判のパン屋さん。サクサクのコロッケや濃厚ソース、ふわもち生地で仕上げたコロッケサンドから、しっとり感と米粉風の引きが特徴的な食パンまで、どれもこだわりが光ります。練乳の甘みが感じられるカスタードクリームパンや、甘さ控えめのミルククリームフランス、ザクザクとした食感が楽しいメロンパン、香ばしいチーズとこだわり素材のキッシュ、スパイシーなカレーパンやジューシー焼きなすが入った茄子キーマなど、バラエティ豊かなラインナップが自慢。全体を通してパン生地のもちもち感や具材の味わいの豊かさが際立ち、どれも食べ応えがあります。
