リオンドール

✨お料理・カクテルが美味しくてハズレ無し✨ 毎年恒例の結婚記念日をこちらで٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ○○周年記念のコース利用です❤️ 毎年お料理の内容が変わるので、とても楽しみ❣️ ワイン、カクテル、ビールetc…30種類程アルコールが飲み放題☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ カクテルが美味しくて、ついこちらに来ると飲みすぎてしまいます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 今年のメニューは… ・秋野菜のガトーインビジブル 林檎等を使ったスイーツっぽい物が多い様ですが、お野菜をたっぷり使ったお食事系で登場 ・茸マリネとフルーツのサラダ 今が旬の柿を使ったサラダ カリカリの牛蒡チップがたっぷり使われています 今年の柿は甘〜い❤️ きのことナッツがゴロゴロ入っていて、アンチョビソースをかけて頂きます このサラダめちゃくちゃハマりました✨ ・ブロッコリーとキャベツのガレット仕立て 洋風お好み焼きみたい(*'▽'*) パリパリのラスクにバルサミコの酸味が効いたソース ・太刀魚の海老真丈包み ・ヘーゼルナッツをまぶしたポークの赤ワイン煮 ポークにはたっぷりソース。お肉の下には口溶け滑らかなマッシュポテトが敷いて有ります ・大葉香るサーモンのクリームパスタ 火入れが丁度良くて、サーモンがパサパサにならず クリーミーなソースにぴったり 結構お腹いっぱいなのに最後までしっかり完食です そしてデザートの登場でし(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 毎年素敵なプレートに仕上げて下さいます 今年もフルーツたっぷりの映えプレートに❤️ #結婚記念日 #カクテルの美味しいバー

✨今年もこちらで結婚記 ○○回目の結婚記念日♬ 数年毎年この日にお世話になっているバー カクテルが美味しいバーですが… お料理も本格的❤️ 地上60m 16階からカクテル片手に夜景を楽しながらお食事を(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 毎年全く違うお料理を提供下さるので、毎回楽しみに伺っています♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ お店の方も覚えていて下さって、毎年ありがとうございます✨おめでとうございます㊗️と ホテル内のバーですが、初めての店員さんでも○○から聞いております。と… 申し送りして下さっているのかな？ ありがたいですm(._.)m 年々物価高騰が進み、こちらのお店も値上げを余儀なくされコース内容・お値段も変わっています ・スズキとおけさ柿のタルタル　焼き茄子のムース添え おけさ柿は食感を感じる様にカット 柿の甘さは邪魔をせず、スズキとベストマッチ 焼き茄子のムースは、ふわぉ〜と茄子の香りがして、ムースが柿とスズキを優しく包み込みます✨ ・越の鳥と秋野菜のホットサラダ これがとにかく大好きなサラダ❤️ 葉野菜の上に温かいジャガイモ・かぼちゃ・かぶ等の秋野菜がたっぷり✨ 天辺にはゴボウの素揚げが カレーの風味を感じるスパイシーなサラダが食欲をそそりますぅ たっぷりなボリュームでしたが、もっと食べたくなっちゃうお味でした♬ ・帆立貝のベーコン巻き　ローズマリーソース かなり大ぶりな帆立をベーコンで巻いてソテー ローズマリーの香りがアクセントに❣️ 帆立もとても柔らかく、ベーコン自体の脂と塩味が ・八色椎茸とモッツァレラのファレス ・県産ポークのフリカッセ ・サーモン・トマトのパスタ　レモン風味 たっぷりのトマトソース レモン汁が入っているので爽や ソース以外にも薄いレモンの輪切りも盛り付けられています サーモンは最初から主張はしないけど、後からサーモン感を感じます✨ 　　　　　　　　➕ ・デザート　アニバーサリープレート 毎年綺麗に仕上げて下さるデザートプレート ディッシュに描いて下さった文字のクオリティーがアップしているぅ〜❤️ チーズタルト・チョコレートケーキの2種＋季節のフルーツ このケーキどちらも濃厚で美味しすぎる❣️ 今までのケーキの組み合わせで一番好きで嬉しかったです♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ドリンクは、ビールや焼酎。ハイボール・ワイン。そしてカクテルが30種類以上がラインナップ お酒が弱い私でも美味しいカクテルが楽しめるので嬉しいお店 また来年もお伺いしたいと思います #記念日はここで #大人デート

☆夜景と美味しいカクテルが楽しめるお店(☆▽☆)☆ ANAクラウンプラザホテル最上階にある、夜景の綺麗なBAR Restaurant"リオンドール"にいきました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"シェフおまかせコース＋フリードリンク"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ まずはスパークリングワインで乾杯 コースのラインナップが… 沖サワラのタタキ風サラダ仕立て 　　柚子風味のビネグレット 紅ずわい蟹のキッシュ 牛串のトマトスープ煮込み 赤なすとスモークサーモンのグラタン キノコと白身魚のフェットチーネ 県産ポークのグリエ　エシャロットソース 　　リンゴのキャラメリーゼを添えて 本日のデザート 　　フルーツとケーキのプレート 以上でした! ドリンクも美味しく、ソルティドッグなどカクテル中心に７杯はおかわりし、料理もドリンクもその空間も大好きで、ほんとお薦めです(｡•̀ᴗ-)✧ #夜景 #カクテルフリードリンク #2人で座る窓向きソファー席

✨毎年記念日はここで✨ ◯◯回目の結婚記念日╰(*´︶`*)╯♡ 毎年この日はこちらでのんびりお料理＆夜景を楽しませて頂いています❤️ お料理6品　＋　40種のドリンク飲み放題 ドリンクは、バーテンダーさんが好みを言うと、好きそうなドリンクを勧めてくれます♬ 綺麗なカクテルで乾杯☆〜（ゝ。∂） 特に甘酒を使ったお酒『FER』が美味しかった✨ この日は在庫切れで、メニューにあるレモン・桃が残念ながら無かった(*´ω｀*) その代わりにレモン→柚子。桃→苺に 柚子をオーダー 飲みやすくて鼻から抜ける柚子の香りが良くて(o^^o) お酒が弱い私にもピッタリのアルコール5% 飲み過ぎ注意のドリンクでした 《料理》 ・沖サワラのタタキ風サラダ仕立て 柚子風味のビネグレット シャキシャキ野菜に程よく炙った新鮮なサワラ ビネグレットソース＆フレッシュレモンをあしらったサッパリサラダ ・紅ずわい蟹のキッシュ 蟹たっぷり入ったキッシュ。 別添えソースをたっぷりかけて頂きます 蟹好きにはたまらない1品です❣️ ・牛串のトマトスープ煮込み 串に刺さった柔らかい牛肉 お野菜は大きくて、スープしみしみ 上品な酸味を感じるホッコリ温まるスープ インパクトも有って肌寒い日だったので染みます〜 ・赤なすとスモークサーモンのグラタン 小さめなココットで提供されましたが… 具材がたっぷり✨ サーモンは火が通り過ぎず、身が丁度良い 赤茄子が柔らかくゴロゴロ入っていてホワイトソースとも合います ・キノコと白身魚のフェットチーネ もちもちフィットチーネ きのこと小さめな白身魚のフライがたっぷりソースを纏っていてとても美味しい❤️ クリームソースなのに重すぎず、白身魚が新鮮だから臭みも一切ありません(*´∀`)♪ ・県産ポークのグリエ エシャロットソース リンゴのキャラメリーゼを添えて 柔らかい県産ポーク。フライドトマトが好き フルーツとして。スイーツとしては大好きなんだけど… お料理に付け合わせで付いてくるのが苦手な私\(//∇//)\ でもこれは違和感無く食べる事が出来ました ・特製デザート付き 素敵なプレートをご用意して下さいました❤️ 今年はこんな感じで仕上げましたが、気に入って頂けたら✨って（＾Ｏ＾☆♪ 時期らしく無花果と葡萄を使ったケーキ2種 フレッシュフルーツのデコレーション 毎年お気遣い下さりありがとうございます✌︎('ω')✌︎ #記念日 #新潟夜景 #コース料理

✨記念日にはピッタリなお勧め店✨ 昨年はコロナの影響で営業されていなくて、残念ながら記念日を過ごせず(´；Д；`) 今年は、週末のみの営業。 旦那が予約してくれて♬ ○回目の結婚記念日を大好きなお店で過ごす事が出来ました❤️ ANAクラウンホテル16階で地上60mからの景色を眺めながらお食事を食べながら、お酒を楽しむ事が出来ます この日は、生憎の雨で少し景色が… 美味しいお料理にカクテルが飲み放題付き(^з^)-☆ バーなのにお料理が美味しくて嬉しいです❣️ 1階のレストランでお料理を作って提供されているのかと思いきや、専属シェフが作った厳選したお料理を提供されています✨ 今回はコロナ対策から、お料理は1人1人個別に提供されました。取り分けをしシェアはせず、自分のペースでゆっくりと頂く事が出来ます♬ ドリンクは、ビール・ワイン・スパークリング。焼酎・ウイスキー・ソフトドリンク 季節のカクテル2種類を含む20種類のカクテル。 ノンアルカクテルが6種類 ドリンクの種類も豊富で、お料理に合わせて色々なお酒を楽しむ事が出来ます❤️ 　 そしてお料理は… ・2種類のブルスケッタ 小海老とキノコ。牛すじのブルスケッタ ・かぼちゃのマリネ　生ハムを添えて このカボチャのマリネ美味しくて、カボチャ苦手な旦那も喜んで食べていました 冷え冷えの南瓜のスライスマリネに、オニオンマリネとフライドオニオン これがアクセントになり、尚且つ丁度良い酸味でサッパリ(*ﾟ∀ﾟ*) ・小海老とブロッコリーのフェットチーネ プリップリの海老＆ブロッコリー中から、モッチモチのフェットチーネ ニンニクも効いていてめちゃくちゃ好きな味❤️ 倍くらいは食べれちゃうわぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵) ・魚介のカルトッチョ レンジシートの様な紙に包まれて運ばれて来ました♬ ナイフで切って頂きます✨ 魚介がたっぷり❣️ 白身魚もふっくらとしています ・温かい茸のサラダ　バルサミコ風味 いつもサラダは、バーニャが出る事が多かったので… 何だか新鮮✨ 温かく、厚切りにカットされた色々なキノコ 温玉を絡めて頂きます バルサミコ風味のソースなので、サッパリと頂けました ・特選牛カイノミ肉のタリアータ カイノミ肉が柔らか〜い♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 付け合わせのお芋ちゃんも美味しい❤️ タリアータって薄切り肉なはずだけど… お肉の旨味＆食感をしっかり楽しめる、結構しっかりした厚さが有りました ・シチリア風アイスデザート　カッサータ 毎回1皿のプレートで提供下さいますが、今年は2枚ご用意下さいました❤️ どちらのお皿も素敵なプレートに仕上げて下さいました 年数もちゃんと覚えていて下さって、ありがとうございます(*´∀`)♪ ナッツがゴロゴロ入っていて甘さも丁度良く美味しいカッサータ 久しぶりに伺うと大人気でカウンター以外は結構お客様が入ってらっしゃいました お客様も戻りつつ有り良かったですね♬ その分、店員さんが大変そうでした（笑） 2時間飲み放題付きで、15分前にラストオーダー な・の・に…2時間以上オーダーさせて頂いてしまいました(^-^)v 大満足のお料理☆〜（ゝ。∂） お酒の弱い私ですが、カクテルが美味しくて〜 ついつい飲み過ぎてしまいました コースにしなくても、フードメニューが充実していているので、カウンターでお酒を楽しむのもお勧めです✨ お一人様がまったりとカウンターでお酒を楽しまれていました（＾Ｏ＾☆♪ 2.3件目利用にもピッタリ❤️ #記念日ディナー #景色 #ANAクラウンホテル #コース料理 #新潟グルメ