具縛

隠れ家的なお店なのに車のナンバープレートを、見ると遠方からも来ている方が多い知る人ぞ知る素敵なお店。普段使っている素朴な食材を女性らしい手間暇かけて身体に優しい料理の数々をビュッフェ式でお腹いっぱいになります。家庭では真似できないアイデアや工夫に何をいただいても身体に良さそう～♪な気持ちになれるお店です。 ★要予約・当日予約客が揃って『いただきます！』からスタ－トします。 ★帰りにメニューの中からお持ち帰りが出来るものもあります。 #ギャラリーランチ、オ－ガニック、バイキング

毎月1～10日しか営業しない、野菜中心のビュッフェスタイルのお店。毎月メニューが変わるので、それも楽しみです。 一番のお勧めは、蕎麦サラダ。ドレッシングも販売しているので、自宅でも簡単におもてなしメニューの出来上がりです。それから、玄米かゆに小麦粉を混ぜて焼いた玄米パンも美味しかったです。その日のメニューが残れば、お土産として買って帰れるのも嬉しいです。

10数年ぶり❗ ビュッフェスタイルになってからは始めてで、 月に10日間しかopenしていないので予約をしないと入れないと聞いていたので、今日も外のテラス席も一杯テーブル席も相席している人も、12時にまずお料理の説明と注意事項がそして一斉に始まります❗一斉にに皆取りに行くのでかなりの混雑ですが、慌てなくても次から次へと補充されるので大丈夫です❗全般野菜で手作りのお料理なので今流行りのマクロビフードです。こんな方法でっ食べたことないなぁって言うお料理ばかりでとても美味しいです。 残ったお料理は、パック詰めにして売ってくれます。 あっという間に完売しますが、全てが作りたてなので美味しく頂けるのはいいですよね❗ 一人にメニューもいただけ裏にはレシピ迄 是非、予約をしていかれた方がいいです。 #マクロビフード