そば処 秀峰

美味しい蕎麦と同級生に会いに。 世間ではゴールデウィーク初日、休日出勤でのこってた仕事を片付け。昼頃に片付けられたので、何食べようかと。 思い出した、小中高の同級生がやってる蕎麦にしよう。 岡山県北、奥津温泉の更に奥です。 お店は祖母の生家らしく、JAの真裏になり、ちょっと見つけにくいかも。 駐車場は色んな意味で困らないかな。 かなりの人気、ウェイティングボードもしっかり埋まってるし待ちも発生してる。 同級生とは15年ぶり以上か、名乗るとわかってくれました。 ざるそば700円と鴨南蛮そば1300円を頂きました。 ※一人で二人前注文すると割引きがあります。 冷たいとしっかりと歯ごたえもあり、そばつゆにネギとワサビもよく合うなぁ。 温かいのは少し硬さを感じたが、軟すぎるよりいい。温かいつゆは旨味と酸味を感じる。飲み干した。 蕎麦湯もたっぷり出してくれて、最後まで堪能。 ご両親が学校の先生で定年退職してから始めた蕎麦屋さん。今は同級生もそば打ちしてるとか。 ますます繁盛してもらいたいもんです。

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• 鏡野町
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仕事の下見で近くまで行ったので、前から気になっていたここのお店に♫そば処 秀峰さん♬11時開店のお店。注文は、鴨せいろを♬そばが来るまでのどかな景色を堪能する♫そばはコシがあって好きな感じ♫出汁も上品で、鴨もしつこくなく美味しい♬食べ終わるかなぁって時に出てきたそば湯が熱々で◎美味しいそばにのどかな景色でホッとしました✌1.10.17 #岡山県 #鏡野町 #そば

民家でいただくお蕎麦屋さん。 お蕎麦は細めのシコシコ麺。 辛み大根付きで普通盛り、750円。蕎麦屋さんにしては大変なリーズナブル‼️出汁もカツオがきいて美味しいし❤️鴨南蛮が売り切れとか（食べてみたい） エアコンがついてないので汗だくかな⁉️と思いきや、10分くらいで慣れて美味しくいただけました‼️ リピート確実なお店。

うっかり通り過ぎてしまいそうな奥まったところにあります。 ノボリを見つけてね。 めっちゃコシのあるお蕎麦を情緒たっぷりのロケーションで頂けます。 とろろ、からみ大根共に美味過ぎる… スタッフさんの心遣いにも感謝しながら、大満足頂きました。 m(_ _)m

以前から気になっていたお店。 おろしを美味しくいただきました。