宮古そば処 とのや

静かな山間に佇む築124年の農家古民家で、地元の天然素材を使った前菜から始まる丁寧なそばコースが楽しめます。最初に提供される水そばはシンプルに、次の塩そばはご主人の手ほどきのもと、味覚の変化を五感で堪能できます。豊かな自然と温かいもてなしの中、伝統を受け継ぐそば本来の味をじっくり味わえる、特別な時間を過ごせます。