更新日:2019年10月21日
細くてコシが強い蕎麦が堪能できる、小鉢の手料理もおいしい、民家の蕎麦屋
新そばが出たこの時期に福島に旅行をしていたので、思いつきって、ここ宮古まで。せっかくなのでハシゴした2軒目。こちらは、予約なしでもOK。他で食べているので、dコースにしました。水そばは香りと、水の良さが本当にわかる食べ物。この時期に食べるのがやはり最高だと思う。そばの香りがいい。 麺ののどごし、歯ごたえが素敵で、10割でこれが食べれる幸せ。 また、塩そばは笹川流れの塩を使っているとのことですが、甘みが際立ち好きな味です。汁も美味しく、この3種類で食べらる幸せを感じます。3000円払って食べ放題にしたかったくらいです。 また来たいです!
喜多方にあるそば屋さん
熱塩温泉の山形屋に一泊した後、お昼で伺いました。 一年前から行きたいと思っていて念願が叶いました。 雪深い山都町に行けるのか心配でしたが、お電話すると問題ないとのこと。 何枚食べられますかと聞かれました…
喜多方、山都駅からタクシーで行ける距離のお店
おいしかったー!
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