揖保乃糸 資料館 そうめんの里 レストラン庵

8/11にそうめんの里に訪問。レストランはいっぱいで入れなかったのですが、4度訪問してようやく買えた三神を買うことができました。写真はないのですが、8/14に食べました。極細で小麦の香りが豊かな美味しいそうめんでした。

かおるそうめん、これは新食感そうめん。 ゴールデウィーク3日目、神戸からの帰り道に小腹が空いたので立ち寄ってみた。 駐車場はしっかり広いです。 ※連休中は満車になるのかも。 既に16時。閉館1時間前だった為、ガラガラでした。 この日の素麺は上級品が使われてるとの事で、日によって違うのかな。これは特級品なんかに当たると値段変わるのかなぁ？ かおるそうめん700円（二束）を頂きました。 一口分にまとめられた冷たい素麺で取りやすいです。まずは薬味を入れず、麺をつゆにつけてすする。 つるりとしてる喉越しは変わらないが、噛み応えがある。表現は難しいが、"プチッとくる手前"位の歯応え。 歯応えと喉越しの良さを両立したそうめん。気に入って売店で即買い。 その他、実家にも最高級そうめん"三神"を購入。 中庭では、流しそうめんをやってました。テーブル席の上にある回るタイプと、竹筒を模したスライダータイプ。 どうせならスライダータイプで食べるのがやりたいなぁ。

揖保乃糸資料館で うどんを食べました 肉うどん！ ライス　小鉢付き！ うどんはつるつる 素麺のうどん番みたく 喉越し最高です 肉も結構入っており とても満足しました！

流しそうめんがしたいやい└(:3」┌)┘))ｼﾞﾀﾊﾞﾀ つれてけや！と吠えまして。 車でぶーんと 連れて行ってもらった場所は、 揖保乃糸 そうめんの里 神戸から車で1時間ぐらい。 たつの醤油も有名な地 ⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝パラダイスやー。 ちゃんと、筒バージョンもあったけど、これは人数いないと、2人で行ったからシュールになるw 流しそうめんは、丸いちびプールみたいなんが、 テーブルにセットされてて、いい感じ！ ちなみに、駐車場側にもあったが、あっちは、テント下で 駐車場見ながらやから、食堂横の方が 景色もこましであるw そうめん好きやわぁ♡♡ 種類は選べんけど、日により違うっぽい 高級そうめんは 食堂で食べれるよ 食堂すぐ横だが、食堂メニューが頼めない(´･_･`) 別メニュー対応。縁日みたいなメニューだらけだった。 ま、メインは流しそうめん！！ いいやん！これ！！ ぐるんぐるんしながら、 そうめん取り合い(笑) 何回おかわりしたであろう、、、 こーこで、なにより良かったアイテム！ そば寿司ならぬ、そうめん寿司！！ これ美味しかった\( ˙▿˙　)/ #素麺やっぱり #揖保乃糸 #流しそうめん #たつの

期間限定で、中庭で流しそうめんスライダーをしています。 予約はできず、もし体験したい場合は早めに来店をおすすめします。 同じ建物で素麺の事を学べて面白いです。 土日、祝日は特に人が多いので、平日が空いてていいかもしれません。