揖保乃糸 資料館 そうめんの里 レストラン庵

かおるそうめん、これは新食感そうめん。 ゴールデウィーク3日目、神戸からの帰り道に小腹が空いたので立ち寄ってみた。 駐車場はしっかり広いです。 ※連休中は満車になるのかも。 既に16時。閉館1時間前だった為、ガラガラでした。 この日の素麺は上級品が使われてるとの事で、日によって違うのかな。これは特級品なんかに当たると値段変わるのかなぁ？ かおるそうめん700円（二束）を頂きました。 一口分にまとめられた冷たい素麺で取りやすいです。まずは薬味を入れず、麺をつゆにつけてすする。 つるりとしてる喉越しは変わらないが、噛み応えがある。表現は難しいが、"プチッとくる手前"位の歯応え。 歯応えと喉越しの良さを両立したそうめん。気に入って売店で即買い。 その他、実家にも最高級そうめん"三神"を購入。 中庭では、流しそうめんをやってました。テーブル席の上にある回るタイプと、竹筒を模したスライダータイプ。 どうせならスライダータイプで食べるのがやりたいなぁ。

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流しそうめんがしたいやい└(:3」┌)┘))ｼﾞﾀﾊﾞﾀ つれてけや！と吠えまして。 車でぶーんと 連れて行ってもらった場所は、 揖保乃糸 そうめんの里 神戸から車で1時間ぐらい。 たつの醤油も有名な地 ⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝パラダイスやー。 ちゃんと、筒バージョンもあったけど、これは人数いないと、2人で行ったからシュールになるw 流しそうめんは、丸いちびプールみたいなんが、 テーブルにセットされてて、いい感じ！ ちなみに、駐車場側にもあったが、あっちは、テント下で 駐車場見ながらやから、食堂横の方が 景色もこましであるw そうめん好きやわぁ♡♡ 種類は選べんけど、日により違うっぽい 高級そうめんは 食堂で食べれるよ 食堂すぐ横だが、食堂メニューが頼めない(´･_･`) 別メニュー対応。縁日みたいなメニューだらけだった。 ま、メインは流しそうめん！！ いいやん！これ！！ ぐるんぐるんしながら、 そうめん取り合い(笑) 何回おかわりしたであろう、、、 こーこで、なにより良かったアイテム！ そば寿司ならぬ、そうめん寿司！！ これ美味しかった\( ˙▿˙　)/ #素麺やっぱり #揖保乃糸 #流しそうめん #たつの

「揖保乃糸」のそうめんが味わえるレストラン。 そうめんの里の資料館へ入ると中にあります。 メニュー「蒸し鶏のトマトそうめん(¥880)」を頂きました。 色鮮やかでキレイに盛り付けされています。 トマトのすっきりした酸味が冷たいそうめんと相性抜群で旨いです(^o^) 生トマトの青臭い感じがなかった。 そうめんのコシがあり、しっかりとしたかみごたえがありました。 暑さが厳しいの中の冷たいそうめんがすごく美味しかったです！ めんつゆで食べることが多いですが、そうめん料理も美味かったです。 ご馳走様でした。

揖保乃糸資料館で うどんを食べました 肉うどん！ ライス　小鉢付き！ うどんはつるつる 素麺のうどん番みたく 喉越し最高です 肉も結構入っており とても満足しました！

期間限定で、中庭で流しそうめんスライダーをしています。 予約はできず、もし体験したい場合は早めに来店をおすすめします。 同じ建物で素麺の事を学べて面白いです。 土日、祝日は特に人が多いので、平日が空いてていいかもしれません。