なまら

またまたの来店ですが、 思わぬラッキー店でした。 王道の味噌ラーメンです。 北海道は、味噌ラーメンと言えば殆どのお店が西川製麺ですが、ココは菅野製麺です。中太平打ちぢれ麺。 西川製麺に似た麺でもあります。 ザ・味噌ラーメン❣️ お値段も¥750最近のラーメンとしては低価格。 ぜひ、ご賞味あれ。

最近、昔訪問してお久しぶりのお店に伺う機会が多いんです。けっこう新鮮な気分です。 人間ドック明けの空腹に耐えかねて、阿見町の『なまら』さんに久しぶりに寄りました。８年ぶりぐらいの訪問になります。 こちらは北海道味噌ラーメンの専門店。茨城県内にも北海道味噌を唄う店が幾つかあります。潮来の『純輝』さんなんかは、県内の北海道味噌ではパイオニアです。そしてこちら『なまら』さんも美味いんです。 久しぶりなので、基本の「なまらみそらーめん」をお願いしました。店内は流石に年期が入ってきて、良い感じです。こういう店落ち着きます。 こちらは、中華鍋で野菜を炒めて、スープとラードを加えて仕上げる純すみスタイル。王道です。注文から10分もかからずに登場です。早いです。丼から立ち昇る香りが素晴らしいですね。 スープは豚骨主体の清湯味噌。スープ自体はサラッとしているものの、豚の旨味が濃厚。ラードと一緒に焼かれた味噌が、仄かな甘味で香ばしくて美味い。背脂も多めでコクが加わります。一緒に仕上げた野菜の旨味、ニンニクもしっかり溶け込んでいます。文句なく美味いスープです。 麺はプリプリの卵麺。実に北海道らしい中太縮れ麺ですね。『西山製麺』さんの麺に似てますが、こちらは『菅野製麺』製らしい。流石は『菅野』さん、手広くやってますね。 麺を啜る度にスープをしっかり纏ってきます。ツルツルシコシコの食感は、まさに札幌味噌の麺って感じですね。 バラチャーシューは２枚。脂がスープの熱で溶けて美味くなります。炒め野菜はシャッキリです。派手さは無いものの、実に美味い味噌ラーメンです。 卓上調味料に見慣れない物があります。天かす？かな。ラーメン屋さんで初めて見ました。使い方があってるかは分かりませんが、スープに加えてみました。結論は…、何故まぁ無くても良いですね（笑） 総じて… 阿見町で戴く、北海道味噌ラーメンです。 まるで札幌で食べてるかのような王道の味噌ラーメンです。こんなに美味かったかなぁ〜っていうのが正直な印象です。 同じ屋号の店もあるけどチェーンじゃなく、独立店なんでしょう。茨城でもトップクラスの味噌の名店だと思いますよ。お試しあれ。

今週も阿見に来たので 今回は、北海道ラーメンなまらさんへ！ 先週は大混みで入れず断念したので 今日は開店前から駐車場で待機w 久しぶりに食べたけど やっぱり美味しかったです！ (*´ｰ`*人) 私はなまらラーメン1辛 息子は2辛でにんにくトッピング。 トッピングのにんにくは 海苔に乗せてあって いきなり混ざらない感じが優しい♡︎ こっくりと深いコクのスープだけど 野菜の美味しさも溶け出してるような 美味しい味噌ラーメンでした。 1辛で750円。 ノーマルなら700円でした。 お財布にも優しい ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )ごちそうさまでした♪

茨城県稲敷郡阿見町にある 「北海道ラーメンなまら」に行ってきました。 すっかり、北海道出身の夫も満足の味でした。また行きたいです！

2年ぶり位の再訪。このつけ麺は見た目ほど辛くない。この他に一辛、二辛が選べますよ！辛さと酸味がほどよくて、酸っぱ辛いって言葉がぴったり！夏バテ気味の今にオススメ！ 味噌ラーメンは黄色くて太めの麺に野菜たっぷり、甘味噌の北海道ラーメン。もちろん一辛、二辛が選べますよ！