【しその香】 黒羊羹が有名なお店のようですが、餅米をふっくらまゆのように焼き上げ、四角く切った紫蘇の葉を散りばめた菓子。 甘さ控えめで上品なお菓子です。 #新潟
写真と本文をすべて表示香り高い紫蘇がアクセント、上品な甘さの和菓子が楽しめるお店
餅米をふっくらと丁寧に焼き上げ、四角く切った紫蘇の葉を散りばめた和菓子が評判のお店です。甘さ控えめで上品な味わいが特徴的で、黒羊羹も有名。和の風味と香りを存分に楽しみたい方におすすめです。
0257-22-2337
口コミ(3)
オススメ度：88%
✨服部栄養専門学校・校長大絶賛のくろ羊羹✨ 服部先生が“日本一＂っとオススメされる羊羹 2時間手を休める事無く練り上げ、全て手作りだそうです♬ 沖縄の香りとコクの高い黒砂糖。北海道産の小豆とコシの強い寒天を使い1本づつ丁寧に時間をかけて練り上げたくろ羊かん その黒ようかんを、一口大にして表面を軽く乾かし、シャリシャリ感を 甘いんだけど、くどく無い。上品な甘さが口いっぱいに広がります(●´ω｀●) 表面のシャリシャリ感もアクセントになります 羊羹なのに羊羹じゃない❣️ 確かに羊羹が食べれない人でも喜ばれそうです 明治27年に初代が考案し、創業以来令和まで長く愛され続けている味❤️ ちなみに、新野屋と言えば一番最初に思いつくのが＂網代焼＂ 小魚の形？の一口米菓子 懐かしく素朴な味がするんですよね♬ #明治創業 #服部先生おススメ #上品羊羹
写真と本文をすべて表示いつもお年賀でいただく【 新野屋】さんの｢黒糖グラッセ」 私のなかの"ベスト・オブ羊羹"ですヽ(*´∀｀)ノ✨ 新野屋の『くろ羊かん』は黒砂糖を限界まで練り込んでいるからなのか、見た目の色は普通の羊羹より濃いめ★ 北海道産の小豆あん、ざらめ、糸寒天をていねいに練り合わせ製造されています❀ ひと口食べると、他では味わったことのないシャリっとした食感(*ˊ˘ˋ*).•*¨*•.¸¸♬ とっても濃厚なのに、甘すぎない絶妙なバランス‼✨ 濃いめの緑茶と合わせると より黒糖の旨みを感じます✿ 包装箱もとってもオシャレで贈り物にもおすすめです\( ˆ ˆ )/♡
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新野屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 新野屋 あらのや |
|---|---|
| TEL | 0257-22-2337 |
| ジャンル | スイーツ |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR信越本線(直江津～新潟) ／ 柏崎駅 徒歩4分（250m） JR越後線 ／ 東柏崎駅 徒歩18分（1.4km） |
サービス・設備などの情報
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