【 #新大阪・東三国の夜 後味引く大皿料理と麦焼酎の店！】常連客で賑わう、女将の店！ここは創業29年になる家庭料理とお酒の店です。 情緒ある店構えの暖簾を潜ると、年配の女将が温かく出迎えてくれます！ 女将の出身地である“壱岐”は麦焼酎発祥の地と言われ、その名と文字は、玄海酒造に使用権を頂いたと誇らしげに、壱岐に関する話をしてくれます。常連客のみならず、客へ配慮が素晴らしいです！ 先ずはビールで一人乾杯！ ■晩酌セット ビール、そして、カウンターの上に置かれた大皿料理から3品選べます！ レーズン入りの人参シリシリ、茄子と季節の野菜の煮浸しと金平牛蒡です。 どの料理も素朴でシンプル、何故か後味ひく美味しさがあります！ ◆壱岐✖️3銘柄 ここからは、壱岐のむぎ焼酎の飲み比べ！ ・壱岐スーパーゴールド 22度 ・壱岐スーパーゴールド 33度 ・壱岐 海鴉 25度 どれも樽熟成の芳醇で華やかな香り、数年前までは長崎県内限定種であった海鴉をここ大阪で呑めるのは嬉しいですね〜 ■女将のお任せ刺身盛り合わせ 焼酎のあては、女将にお任せで！ 女将の刺し盛りは、盛り付けは華やかではありませんが、鮮度抜群！ 壱岐の名物である剣先いかは、ねっとり食感に甘みがあります。程よい脂ののった鯵と旨みたっぷりの鮪の赤身、まろやかな甘みの九州醤油で頂きます！ 次から次へと常連客で来店で、カウンターが埋まりました。女将を始め、皆さん優しく、色々な話で盛り上がりました。 初めての訪問でしたが、何処か懐かしく、温かい雰囲気のあるいいお店です！ ご馳走様でした！ #地元愛に溢れる店 #女将の温かさ #家庭料理とむぎ焼酎 #常連客で賑わう店 #家庭料理壱岐 #新大阪・東三国の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
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