麺家 匠

【高崎・駅近とんこつラーメン屋】 高崎出張の時に食べログで探したラーメン屋です 高崎駅から歩いて10分位のところにあります いろんな種類のとんこつラーメンがありましたが、今回は醤油とんこつラーメン850円を注文❗️ 待っている間に店内を見回すと、何と「替玉無料」の文字が これはやらない訳にはいきません 5分ほど待ってラーメンが到着 チャーシューが2枚、味玉、メンマなどが乗っていて、見た目豪勢です まずはスープからいただきます あっさりとしたとんこつですが、しっかりとコクがあり、臭みはないです 次に麺をいただきます 極細のストレート麺で、福岡で食べるとんこつラーメンの麺に近しいです 半分くらい食べたところで替玉を注文 2分後に到着❗️ まずは替玉の麺をそのまま食べてみます しっかりとした歯応えがあり、小麦の風味を感じます☝️ 次に、替玉を丼へ移し替え、しっかりと麺にスープを馴染ませていただきます ただ、替玉って難しいもので、中々馴染んでくれません。 どこのラーメン屋に行っても替玉より、最初の一杯の方がスープに馴染んでいて、美味いように思います。 スープの温度が下がっているのが理由ですかね。 替玉を美味しく食べる方法があればご教示下さいませ さて、今回はラーメンと替玉一杯で終了 クセのない王道のとんこつラーメン、美味かったです 地元の常連客で賑わっているのも納得ですね❗️ #高崎 #麺屋匠 #麺 #麺スタ #麺スタグラム #ラーメン #らーめん #ラーメン部 #群馬 #群馬県 #群馬グルメ #群馬ランチ #高崎グルメ #高崎ランチ #ランチ #グルメ #ramen #noodle #takasaki #gunma #foodstagram #lunch

前に近くを通った時に、気になっていたお店に食べに行っちゃいました♫ 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでしたოර⌄රო オーダーは「とんこつ＋にんにく餃子＋半玉」になりますოර⌄රო 食べやすい豚骨ラーメンで、美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ にんにく餃子は、にんにくを強く感じ、疲れている時に良い感じでした♪ 最後は半玉で、にんにくやゴマを入れて、自分好みにカスタマイズして楽しみました♫ #今年261件目の投稿 #今年群馬143件目の投稿 #麺活62件

高崎の匠さん(^^) とんこつラーメンとチーズ餃子いただきました(^○^) 匠さんは３０分替玉無料ですから、ついつい頼んでしまい３皿バリカタで完食(^^) チーズ餃子はチーズが入っているので、味はまろやか〜♪ ごちそうさまでした(^○^)

ここのラーメンは思ったよりもさっぱりな方かも(´ε｀ ) 細麺で美味しいです♪ 餃子は中にまるまるエビが入ってたり、チーズがたっぷり入ってたりと美味しさとインパクトありです しかも有り難ことに30分間替え玉無料✨ 何回できるかチャレンジして欲しい

とんこつなのにアッサリしてて替え玉も結構食べれたし。餃子とかも期間限定の物がいっぱいあった。 替え玉は、30分無料です！5皿食べると記念に写真を撮ってくれます。自分は4杯しか行けませんでした！ 皆さんもどうぞ行く機会ががあったらどうぞ行ってみてください！