今宵 天空に遊ぶ しょうげつ

部屋からの眺めが素晴らしく、ホスピタリティの高さと気配りに心から満たされます。落ち着いた設えで非日常気分を味わえるのが魅力です。料理は地元の飛騨牛や稚鮎、朴葉味噌など旬の素材と、キャビアなどの贅沢な食材の組み合わせで、一品ごとに出汁や下拵えの丁寧さを感じられます。特に「銀の朏」を使ったご飯は、食感や甘味が秀逸で料理をより引き立ててくれます。温泉とおいしい食事、両方を満喫できる宿をお探しの方におすすめです。