今宵 天空に遊ぶ しょうげつ

最高ですね♪ 期待を3重に上回ってくれました。 　部屋に入るなり眺望最高。 　ホスピタリティ一最高。気遣いが感じられて嬉しいです。満室と言うのに殆ど他のお客様と会いません。設えが城内のようで殿様気分になります。 　料理最高。夕食も朝食も飛騨牛や稚鮎、朴葉味噌など地場の食材を活かしつつキャビアなどの高級食材を織り込み驚きと満足度を高めてくれる。一品一品の出汁だけでも下拵えに相当な手間をかけていることがわかります。 特に美味しかったのはご飯。銀の朏という日本一の連続受賞米だそうで、確かに食感よく甘味もあり美味しいお米です。お菜も引き立ちます。 下呂温泉と美味しい食事を両立するならここでしょう。また来たいです。 #85

先ずはホスピタリティが最高レベル！！ 全ての従業員への教育が行き届いている。 景観も素敵 お肉も美味い 温泉も気持ちいい 高台の上にあるホテルの為空を飛んでいる様な気分になれた！ 料理も従業員の所作で更に美味しくいただけました。

旅館やホテルは300程利用させていただきましたが、こちらの旅館はベスト1だと感じています。 海原雄山ではないので具体的なレビューは控えますが、写真のような毎日でも眺めたくなるようなお料理と、さらに… 客室露天付きで部屋食の場合は、パノラマビューの絶景を眺めながら熱燗と食事をするとゆう贅沢が可能です。 給与所得者として最強の贅沢をさせていただきました…

今、目の前の雲海が消えてしまいましたが、部屋付きの露天風呂から見る、下呂温泉の下界と飛騨川の景色が素晴らしいです。 料理も最高でした。