ながいきラーメン食堂

ふらりと立ち寄った道の駅のラーメン屋。 塩豚骨ラーメンと鶏からをチョイス。 長生き麺を使用してるらしいです。確かに食感とか 何となく違うのわかる・・・普通に美味しいです。 他に惣菜、サラダ、味噌汁、揚げ物煮物焼き物、白ごはん、おにぎり、うどんいろいろあって、好きなものをお盆にとって会計するシステム。 塩豚骨ラーメン750円、鶏から130円くらいだったかな？鶏からは、でかい！そして味がしっかり染み込み系でした(*^^*) 総菜類は冷えてるから、レンジでチンするみたいです。 とにかくたくさん種類あるから、厳選するのが大変でした。

高田ICそば「道の駅 北の関宿 安芸高田」にある『ながいきラーメン食堂』に立ち寄った。 ラーメンの他にも、多くの惣菜が提供されているようだが、閉店間際のため残っているものは限られていた。 お米はここ安芸高田市美登里町産。野菜も近くで採れた旬のものを使っているそうだ。 ラーメンの麺は茶色っぽい。鬱金（うこん）が練り込まれていて、少しスパイス感はあるが苦味は感じなかった。