野村精肉店

★★先代の味、復活求む！★★ 子供の頃から食べていたコロッケ、ハムカツ、骨付き鶏もも唐揚げ、メンチ、イモフライは絶品。 しかしながら、二代めになってから最近は味が変わって残念。上州の味ではなくなりました。 特にコロッケは先代のあれ以上の品には出会えていない。中がチョイとろのふわふわで、肉汁と複雑なソースと醤油と野菜の旨みの味が染み込んでいる茶色いじゃがいもが絶妙。群馬県民好みの肉じゃが風というか、あのコロッケ。他にはない味。他店を色々試したけど、やっぱり違う。先代のレシピ、残ってないの？非常に惜しい。 野村肉屋のコロッケ、是非とも再現して頂きたいと所望致します。