中華料理 五十番 新小岩

中華丼650円ご馳走さま 普段使いにいい店

9/13㈮【ツッコミ所満載の町中華】【U-400ラーメンの実力】No.1506) 【小岩の町中華は濃いわ〜】 子供の頃、最高に美味しかった、 そんなラーメンなんです、 そのお店は、新小岩駅南口から徒歩5分ほど、あの魚三酒場新小岩店の裏手にある、 Rettyに「ゆうすけさん」が掲載中の『ニャンとダーの食べ物語(孤独じゃないグルメ)第七話』にも登場した町中華です、 令和の官能小説の新星【ゆうすけ氏】ニャンとダーのふたりが、お忍びでニャンニャンと通うお店でもあります、 まさに町中華の王道、 今回も決めていたラーメンとチキンライスを注文、 ほどなくして、ラーメンとチキンライスが登場、 突っ込み所も満載なんです‼️ 【突っ込みどころ その1】 チキンライスも親子丼も、すべて豚肉、先代からの流儀とのこと、親子丼を注文すると店主→「豚肉ですが」 しかし、このチキン、いや豚肉ライス最高に旨いよ‼️ 【突っ込みどころ その2】 ラーメンの価格設定(400)、このクオリティで安すぎるでしょ、 しかし出てきたラーメンは王道、鶏ガラベースのスープは懐かしく、限りなく優しい、 普通に旨くて 涙が出るほど滋味深い味わいだ、 【突っ込みどころ その3】 「五十番」の暖簾分けは独特なシステム、創業は前々回のオリンピックのあった昭和40年頃、神田須田町にあった本部の暖簾わけ？ しかしそこで修行していたわけでないとのこと？？？ 暖簾は買うシステム ひとつの地域に 一店だけって決まりがあり、先代が購入、 現在のご主人は15歳の時、奄美大島から出て来て 兄と始めて約50年とのこと、えっそうなの、 【突っ込みどころ その4】 「俺の代からチキンライスにはチキンを入れるぞ」とは思わなかったんですか？ answer「思わなかったねぇ」 このチキンライス、 いや、豚肉ケチャップライスが、またまた秀逸なんだ、 ちょっと べちゃっと濃厚な甘辛さ、タマネギと豚肉の懐かしい味わい、 なぜ豚なのか？と疑問を抱くこともなく、職人として先代の味を継承した結果が、このチキンレス町中華だったんですね、 ラーメン(400) チキンライス(600) 追伸) テーブルに レンゲはなく、またしても、チキンライスの金属スプーンが、ラーメンに無造作に 突っ込んでありました、 ラーメンに金属スプーンを突っ込む、ツッコミどころ満載の町中華、大雑把さも味のうちですね(笑) #突っ込みどころ満載の町中華 #チキンレスライスが絶品

12/5㈫【U-400ラーメンの実力】No.1361) これぞ探し求めていた昭和のラーメン、 午後から平井駅界隈で打合せがあり、久々の訪問です、 子供の頃、最高に美味しかった そんなラーメンなんです、 そのお店は、新小岩駅南口から徒歩5分ほど、あの魚三新小岩店の近くにある、 まさに町中華の王道、 決めていたラーメンとチキンライスを、またしても注文、 ほどなくして、ラーメンとチキンライスが登場、 突っ込み所も満載なんです‼️ 【突っ込みどころ その1】 チキンライスも親子丼も、すべて豚肉、先代からの流儀とのこと、 親子丼の注文の時は「豚肉ですが」と伝えるとのこと、 しかし、このチキン、いや豚肉ライス最高に旨いよ‼️ 【突っ込みどころ その2】 ラーメンの価格設定(400)、20円値上げしていましたが、それでもこのクオリティで安すぎるでしょ、 しかし出てきたラーメンは王道、鶏ガラベースのスープは懐かしく、限りなく優しい、 醤油ラーメンだが、極上の塩ラーメンスープのようであり、飲み続けてしまいそうになる、 普通に旨くて 涙が出るほど滋味深い味わいだ、 【突っ込みどころ その3】 「五十番」の暖簾分けは独特なシステム、創業は前々回のオリンピックのあった昭和40年頃、神田須田町にあった本部の暖簾わけ？ しかしそこで修行していたわけでないとのこと？？？ 暖簾は買うシステム ひとつの地域に 一店だけって決まりがあり、先代が購入、 現在のご主人は15歳の時、奄美大島から出て来て 兄と始めて45年とのこと、えっそうなの、 【突っ込みどころ その4】 「俺の代からチキンライスにはチキンを入れるぞ」とは思わなかったんですか？ answer「思わなかったねぇ」 このチキンライス、 いや、豚肉ケチャップライスが またまた秀逸なんだ、 ちょっと べちゃっと濃厚な甘辛さ、タマネギと豚肉の懐かしい味わい、なぜ豚なのか？と疑問を抱くこともなく、職人として先代の味を継承した結果が、このチキンレス町中華だったんですね、 ラーメン(400) チキンライス(600) 追伸) テーブルに レンゲはなく、またしても、チキンライスの金属スプーンが、ラーメンに無造作に 突っ込んでありました、 ラーメンに金属スプーンを突っ込む、ツッコミどころ満載の町中華、大雑把さも味のうちですね(笑) #涙が出るほどの町中華‼️ #突っ込みどころ満載の㊙️町中華 #チキンレスライスが絶品

「中華料理 五十番 新小岩」に行ってきました。お店には平日の13:35着で私が座って満席という状況。駐車場はすぐ近くのコインパーキングを利用しました。 食べログの店舗情報ではお昼の営業は「11:30 - 14:30」となっていますが、私の注文した品が提供された13:39には暖簾を仕舞っていたので、早めの訪問が吉かと。 海老チャーハン（800円）･･･チャーハンはパラパラ系ですかね。ぷりっぷりの海老がたくさんのっているのが嬉しい。味付けは薄味で結構好みです。良きチャーハン。 湘南ラーメン食べ歩紀 / 中華料理 五十番＠新小岩 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515814588.html

[今朝の五十番.1] もやしラーメン(580) 新小岩の町中華、五十番へ単騎突撃。 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 レンゲでなくスプーンでスープを飲むのが洋風で素敵です。 この並びに韓国の女性がやっていたかめという小料理屋があってよく通っていたのですが、突然店主が日本からいなくなりそのまま閉店してしまいました。その頃のことを思い出しました。 #早朝五十番倶楽部