黒いブラックエビマヨがある！と、 小耳に挟んで夫と行って来ました。 居酒屋だと思っていたら 事前のリサーチで串かつ屋さんと 知り期待大。 店内は明るく広く、 カウンター10席ほどは 常連さんで満席でした。 私たちはテーブル席に。 串かつセット2500円→2100円 （ホットペッパーで当日見せでOK） 黒いブラックエビマヨを 単品で頼もうとしたら、 セットの中に入っているとのこと。 このセットは超お得で 串かつメインか料理メインで 調整してくれるので、 私たちは串かつの他にも 食べたいのを数種をセット内容で オーダー。しかもどれも通常の 大きさのお皿が来ると言う超お得な 内容。 お通し ローストビーフ・もやしとエノキの和え物 もやしとエノキにガーリックが効いて 空腹な胃を刺激。 串かつ なす カマンベール アスパラ 長芋 椎茸 豚バラ 牛さがり ウインナー うずら 鯖 なんと10本もありました。 ソースは甘くすっきりタイプ。 衣は超細でパン粉の粒が分からないほど ですが、ソースをたっぷり吸い ふやけることなく サクサク・ザクザクで軽い。 料理と交互に出てきました。 1本が結構な大きさで食べ応えありも 嬉しい◎ 豚角煮の天ぷら 柔らかく煮られて角煮の天ぷら 宮崎は煮物が残ったら天ぷらに よくするのですがそんな一品で 美味。酢醤油と辛子でいただく。 噂のブラックエビマヨ 見た目かなりのインパクト。 海老がかなり大きくて重くて、 小皿に移して写真を撮ろうにも 重い海老が上手く動かせず 何度も撮影。 小皿を変えてtake1 take2で撮影するも 重たさと黒いソースで小皿が汚れたまま笑笑 ソースの黒はイカ墨。 イカ墨の臭みは全くなく、 通常にいただくエビマヨより あっさりで、あっさりながらも ご飯がいただきたくなる美味しさ。 やげん軟骨の唐揚 コリコリ食感でレモンを絞って あっさりと。 オーダー 冷凍庫の大掃除500円 豚トロの唐揚げ。 脂身が甘くカラッと揚がった男性好みの 一品。 えいひれの炙り600円 安藤家ではえいひれがメニューに あらと必ずオーダーするほど 好きな炙りものです。 夫は生ビール・ハイボール 私は烏龍茶で ひとり3千円いかない価格に感激。 こちらは宮崎価格健在です。
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