補給にくわざわによった。 くわどらは、日本で最初に生クリームを作った老舗ブランド中沢乳業の上質なクリームをサンドしたどら焼きです。これ用に炊いた瑞々しい粒あんとの相性がいいんす。 「ふくしまSHOW」や「ハイ!民報」でも取材していただいた推しあんこです。 さくら蒸しどら 桜の花びらと葉を練りこんだ蒸しどら焼き。 ふんわりしっとりした日当たりと桜の香りが広がります。 中のあんとは自家製の粒あん。厳選した地元の小豆を使って一晩じっくり蜜漬けして、ていねいに炊きあげた瑞瑞しい粒あんは蒸しとらの生地によく合います。 ドラれもんで、ふくしまベストデザインコンペディション2022-23キャッチコピー・ネーミング部門SILVERもとっていた。 桜蒸しどらを購入。 若い奥さんがここで食べていくというとお茶を入れてくれた。 美味しかった。 息子さんも自転車部に入っているというので、話が盛り上がった。 帰ろうと思ったらおばあさんも出てきて話をしてくれた。
写真と本文をすべて表示丁寧な手仕事とアットホームな雰囲気が光る和菓子店









