銀の匙

【‘24.5.10】レビュー66 今週は職場でクソアタマに来てたので、鬱憤ばらしに午後半休 鳴子の早稲田桟敷湯へストレス解消に お昼ご飯をお初のこちら ビーフシチュー カニクリームコロッケ単品 まずカニクリームコロッケ パン粉粗め 油のキレよし 中のクリームはかなり美味いがカニはごく少量 ソースはタルタルっぽいがマヨネーズ多め 付け合わせの野菜 キャベツは千切りしてから時間が経っている きゅうりは塩揉み プチトマトの皮はしっかり剥いてる ビーフシチュー 肉は良い和牛を使って柔らかく煮込まれている にんじんとインゲンの煮込み具合は良い ジャガイモはしっかりソテー ソースはデミグラスというより野菜を煮込んだものっぽい 具合は良いがもう少しコクがあるといいかな でも全体のバランスは良い ご飯の炊き加減はもう少し 鳴子自体お客は少ないけど、この日私が初めての客っぽい オヤジさんの腕は良いと思うが客が少なければ料理の味は下がってしまうので致し方なしか

宮城県大崎市鳴子支所の向かいにある銀の匙さんに来ました〜。今日はカニクリームコロッケ定食（900円）を注文です。いやー、これは1本とられたぁ。サクサクころもの中にクリーミィなカニクリーム、めっちゃおいしい！野菜も盛りだくさんですね。米どころ大崎ならではのおいしいご飯に地元の山菜が入った優しい味付けのお味噌汁、参りました。こういうお店を探していたのです（笑）。相棒のチキンソテー（900円）もその盛り付けに見とれてしまい、ついパチリ。ガーリックソースが合いますね。こちらの店主、かなりの腕の持ち主と見受けました。再訪確定！ごちそうさまでした〜。(๑>◡<๑) #タグで振り返ろうキャンペーン #鳴子温泉 #銀の匙 #カニクリームコロッケ #最高！

宮城県は鳴子温泉にある銀の匙さんに来ました。今回は、カニクリームコロッケ（900円）を注文です。およそ2年ぶりとなる訪問ですが、アツアツの激ウマなカニクリームコロッケは健在！やっぱりここは外せない。野菜がたっぷりなところもうれしいですね。ごちそうさまでしたぁ〜♪ (*^^*) #銀の匙 #カニクリーム #これは絶対食べてほしい #鳴子温泉 #こけし電話の向い

秋分の日の朝。 あ・ら・伊達な道の駅に用事があり、鳴子方面へ。 食糧等の買い出し後、ロイズのソフトクリームを食べてちょっと休憩。 ちょうどお昼の時間になる。 鳴子に来たらココでしょ！ コロナの影響で閉まっていないか気になりつつ、あら伊達から30分程で到着。 鳴子総合支所前の「銀の匙」さんへ。 今回、初投稿になるのですが、以前から通っているお店です。 ココの店主が少々変わっており、ボサボサの髪で無愛想…入店しても“いらっしゃいませ”もなく、水も出て来ないお店だが、味は美味しい！ 最近は小綺麗にされているも、相変わらず無愛想です。 自分はハンバーグのランチ900円、妻がメンチカツ800円を注文。 まずはハンバーグ。 肉々しいお肉はさっぱりジューシー。 ソースはバターモンテされた濃いめのデミグラスソース？！。 ソースが濃い味なのでちょうど良い。 付け合わせのポテトはサクサクで揚げたて、人参のグラッセは今回は輪切りでしたが、以前まではシャトーむき(ラグビーボールの形)されていました。 付け合わせに丁寧なお仕事の陰が見え隠れします。バターモンテされたソースやシャトーむきされた人参のグラッセ等、クラッシックなフレンチの味わいで、何処となく懐かしい味。 以前はどこかのホテル等で仕事されていた人なのかも知れません。 また、味噌汁が出汁のきいた薄味でとても美味しかったです。 妻が頼んだメンチカツも薄い衣でサクサク。 付け合わせのトマトが湯むきされておりました。 愛想はよくない店主ですが、味は美味しいです！ コロナ渦でも頑張って営業されていてホッとしました。 鳴子温泉にお泊まりの際は是非訪れてみて下さい。 また伺います、ご馳走様でした！

＊蔵出し投稿 （m(_ _)m訪問してからだいぶ時間が経過しているので味の感想等の詳細は割愛させていただきます） 【 ♪ 宮城県鳴子編 : 宮城と山形の県境近くにある鳴子温泉郷♨️にて町唯一の洋食屋さんで美味しいランチを堪能 ♪ 】 1年ちょい前くらいに訪問したお店です♪ 温泉やドライブのついでに寄るのもありのお店。 今回は仕事で宮城県に行く途中で寄らせてもらいました。 『ランチ』 ●ハンバーグ（ごはん、味噌汁付き） ●和牛ステーキ（ごはん、味噌汁付き） ・温泉街で食べる洋食ってなかなか経験できないので和と洋がブレンドした雰囲気が独特で良かったです(^^) ＊メニュー写真はあくまでもご参考までに(^^;; ＃宮城グルメ ＃鳴子温泉 ＃町の洋食屋さん ＃ハンバーグが好き ＃願わくばステーキはkgで選択したい