鷹取醤油

創業祭的な鷹取醤油のイベント。今年は120周年なんだそうです。 醤油屋さんの醤油豚骨ラーメンが食べられるということで、興味があり行ってみました。結構県外からも来られるようで賑わっていました。 駐車場は第三まで用意されていて、案内もしてくださるので停められずに困るといったことも少ないかと。 色んな商品（主に醤油）が置かれています。醤油ソフトなんかも美味しいんですが、今回はラーメンを。 醤油豚骨ラーメン600円を頂きました。 先にレジにて会計し、奥で調理してる方に食券を手渡します。 ラーメン以外も調理してるためか、少し時間はかかりました。 ストレートの細麺にチャーシューとメンマ。スープは醤油の甘さもあって美味しかったですが、少し化学調味料特有の旨味成分の口残りと喉の渇きが気になりました。 アミノ酸などの添加をせず、醤油本来だけの商品もあれば購入してみたいのですが。やはり大きく有名になると、何かしら添加しなきゃ売り出せなくなるのかなぁ…。

*✲ﾟ*｡ ♪３月７日(月)のもぐもぐTime*✲ﾟ*｡ ♪ この日は～朝からスイーツ巡り・・ 【鷹取醤油】さんの前にスイーツを食べたけど お土産をまだ食べてなくて・・ ２件目のこちらから・・ 【鷹取醤油】さん♬ こちらは岡山県の老舗のお醤油屋さんの１つ。 岡山県も色々と老舗のお醤油屋さんがありますね～ こちらのお醤油はスーパー等で手に入り時々使ってます(*´∀｀*) 色々なお醤油を試したい私・・ こちらは初めて行きました～♪ 開店１０時です～ お醤油を使ったアレンジレシピの中から・・ 店員さんから試食を～ チキンのマリネみたいな？出来たてで美味しかったですね(’-’*)♪ お醤油を使ったバウムクーヘンや飴等も販売。 勿論～♪ ＊醤油ソフト ぽん酢ソフトも気になりましたが・・ まろやかなお醤油は甘いソフトクリームに良く 合いますね♥️ お土産に ＊のり醤油 玉子かけごはんに～♪ まろやかで甘味あるから何にでも合いそうですね♪ (*´ｪ｀*) #岡山のお醤油 #醤油ソフト #ソフトクリームマニアの会 #お土産に #駐車場あり

ʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬頂きものʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬ 岡山県で作られてるお醤油も色々とございます✨ 玉野市八浜にも数年前までは老舗のお醤油屋さんがあり、社会科見学にＳりんも行きました♫ 後継者がいないという事で惜しまれながら幕を閉じました・・ 頂きもののお醤油 ＊鷹取醤油 こちらは実は使うのは初めてです。 明治時代創業のお醤油屋さん 普段使うお醤油も濃い口醤油です 甘味もあり濃く深い味わいです♬ 瓶ではないからお土産にも良さそうですね～♫ いつかの晩御飯に肉じゃが、冷蔵庫の残り物で炒飯を作りました。 鷹取醤油美味しかったから又試してみよっ♫ (ｏ´艸｀ｏ)♪ #鷹取醤油 #岡山備前の醤油 #お土産に

鷹取醤油はしょうゆソフトとポン酢ソフトがあってまだポン酢ソフトには挑戦出来てません 醤油ソフトは中2の頃職場体験の方が連れて行ってくれてその時の美味しさが忘れられず、今日バイトが終わってそのご褒美に寄りました 残念ながら醤油ソフトは食べれずしょうゆアイスを家へおみやげに 私以外は初めて食べるらしく好評でした✨ 味は塩キャラメルみたいであっさりすぐ食べれます 次は絶対しょうゆアイスリベンジ 結構お店は趣があってインスタ映えなりますよ #手土産に最高 #リピート決定 #しょうゆアイス #ポン酢ソフト #鷹取醤油

備前のお醤油屋さんで醤油ソフトを食べました。いやはや醤油ソフトってめっちゃ美味しいですよね。濃厚なクリームチーズみたいな味がして大好きです！ほかにも味があったので次は違う味に挑戦してみたいと思います。