大黒屋

初訪問です。高田駅前のアクセスの良いお店です。 日曜日なのに、日替わり定食もやっており、今日はアジフライに、海鮮山かけに、カニ汁でした。 日替わり¥980って日曜日なのに安くて美味しいです。

〈旅行篇〉 郷土料理を食べられるお店を探して高田駅前ターミナルホテルの中にある大黒屋さんへ。メニューの中にある珍しい鯨の味噌漬は大変な美味珍味。白バイ貝のお刺身、黒バイ貝の旨煮。そしてかんずりを効かせた味噌がけのいごねりが素晴らしい！ 地酒の品そろえもよくスキー正宗やかたふねを頂きました。出身は同じ新潟の湯沢ですが上越の食文化を満喫。 若いけれどチャレンジャブルな板さんで醤油や砂糖を使わない上杉謙信の食べた出陣食の復刻をやっていたり、高田名物のハスのご飯なども美味しそうでした。

高田ステーションホテルの1Fにあるお店。 日本酒の緑川とおつまみプレート？を頂きました◎お座敷もあり落ち着く雰囲気です。