【‘25.12.20】レビュー160 お目当ての店に行こうとしたところ、周辺のパーキングはすべて満車 なんてこった 諦めてこちらへ 仙台でとんかつといったらここか石亭だと思ってる 前回他のお客を見て気になった特大有頭海老フライ それを注文 先客は二組だったが続々と客が来る こちらの海老フライは頭もすべて食べられるらしいが、特大は・・・ 大きな海老フライが３本 今まで一番大きかったのは川越の店だが、これもデカい まず頭 固いところもあるが、足が美味い そして味噌も美味いし、殻も香ばしい 身にはタルタルとトンカツソース 味が海老独特の臭みもなく、プリッとして美味い 衣の油切れも素晴らしい この親方はホント職人だ 流石にここのオリジナルソースは海老に合わないと思うのでキャベツに 肉の扱いも素晴らしいが海老の扱いも素晴らしかった
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
女性にも好評、肉汁たっぷりジューシーなとんかつと手際の良さが光るお店
店内はカウンター席と小上がりテーブルで、ランチ時でも並ばず比較的スムーズに入店できます。提供されるとんかつは、注文ごとに肉を軽く温めてから最適な時間で揚げ、余熱で仕上げることで外はサクサクなのに中は驚くほどジューシー。肉の甘みと旨みを最大限引き出す技術が自慢です。ロースかつ定食のボリュームはあるものの、重くなりすぎず最後まで美味しく食べられるため、女性客にも選ばれています。オリジナルのサッパリとしたソースや塩など味変も楽しめ、ご飯や味噌汁も丁寧な仕上がり。手際よい接客と丁寧な仕事ぶりでリピーターが多いのも納得のお店です。
