懐かしさと温かさに包まれる、冷やしたぬきが自慢のそば処
西岐阜エリアにあるこのそば処は、昔ながらの雰囲気と変わらぬ味が楽しめるお店です。駐車場は店舗前と裏手にあり、アクセスも良好。名物の冷やしたぬきそばは、たっぷりの天かすや揚げ、わさびが絶妙にマッチしていて、シンプルながら飽きのこない美味しさです。お蕎麦自体は肩肘張らずに味わえる素朴な味わいで、元気なおばちゃんの接客も訪れる人を元気にしてくれます。長い年月を経ても変わらない味とお店の雰囲気、心がほっとする一杯を味わえるお店です。
オススメ度：93%
多分20年ぶり、何も変わらぬ味、 こちらの胃袋だけが小さくなっていました！ 冷やしたぬきW 冬だからと思いましたが、ここは！ でした！ 美味しかったです
冷やしたぬきダブルが 注文するときの決まり文句。 最初はちょっと多いかなと 思うけど意外といける！ ご飯もつけて ちょうどいいくらいでした。
いつもお世話になってる同業他社さんと先生さんと西岐阜での仕事後 更科さんへ。 岐阜市役所西方の更科さんからの暖簾分けみたいですね。 駐車場は店前と店の裏にあり、裏に駐車。 敷地内を通り店内に。 人気NO1 冷やしたぬき 大 800円 天かすが入ってるので たぬきそば。 揚げが入ってるのに たぬきそば。 大量のワサビが冷やしに合います。 高級なお蕎麦ではないですが、雰囲気と相まって美味しい。 「仕事頑張って〜」 元気なおばちゃんにも癒されます。
ローカルのテレビで紹介していて来たかったお店。開店の10分後の10:40、すでに。 ほぼ全員が冷やしたぬき蕎麦を注文している。自分はそのダブルを注文。 うどんも選択出来るが、誰も注文していない。 評判通り、美味しかった。 ツユは、ざる蕎麦と同じだな。 蕎麦は手打ちじゃないので、多少、口当たりが、、、。 昔、お客さんから天ぷらのトッピングは高いから天かすを入れて欲しいというリクエストからたぬき蕎麦が誕生したそうです。
日曜日のお昼に冷やしたぬきを食べてみたくて、こちらに来ました♪ 実は予定していたお店と違ったと後で気が付きましたが、初の冷やしたぬき蕎麦はとても美味しかったです♪ 小650円 大800円、大は小の倍かな？大きな器にビックリしましたが、結構注文してる方がみえました～☆ お店のオバチャンが、なかなか愉快なお人柄でなんだか元気になれるお店でした(*´∀`)♪ 日曜のお昼時は、とても混んでました…( ˊᵕˋ ;) #ホワイトデー
| 店名 | 信州そば更科 しんしゅうそばさらしな |
|---|---|
| TEL | 058-233-1346 |
| ジャンル | そば（蕎麦） うどん 丼もの |
| 営業時間 | [月・火・木・金・土・祝・祝前] ランチ 11:00 〜 14:00 [月・火・木・土・祝・祝前] ディナー 17:00 〜 0:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日
毎週日曜日 日曜、水曜、金曜の夜の営業 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(岐阜～美濃赤坂・米原) ／ 西岐阜駅 徒歩29分（2.3km） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 45席 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン |
|---|
