Bar Bronks

JR神戸駅から北、新神戸ビル地下1階のオーセンティックバー。 オーセンティックバーとは、バーテンダーさんがバーテンユニフォームを着用している格式の高いバー。 オーセンティック(Authentic)とは本物の・信頼のおけるという意味。 控えめな照明で落ち着いた雰囲気。 カウンターと2つのボックス席、全22席。 《ブラッディマリー》 ウォッカをベース、トマト・ジュースを用いたカクテル。 16世紀のイングランド女王、メアリー1世の異名に由来するといわれている。 メアリーは即位後300人にも及ぶプロテスタントを処刑したことから、「血まみれメアリー」(Bloody Mary) と呼ばれ恐れられていた。 《ジンリッキー》 ジントニックよりさっぱりとした風味。 リッキーとは、スピリッツにライムの果肉とソーダを加えてつくるカクテルのスタイルのこと。 19世紀末に、アメリカのワシントンD.C.の『シューメーカー』というレストランで夏向きのドリンクとして考案され、最初に飲んだ客のジム・リッキー氏にちなんで命名されました。 《グラッパ》 イタリア特産の蒸留酒で、ブランデーの一種。 「グラッパグラス」と呼ばれるチューリップのような形のポマースブランデーグラスで登場。 『Bar Bronks』と店名が入ったオリジナルのコースターも素敵✨。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #BarBronks #Bar #ジンリッキー #オーセンティックバー

【ウィスキーが400種類と豊富な神戸エキチカのバー】 久々に来ました(o^^o) 今回はデュワーズ水割り ラガブーリン16年、 ブラッディシーザーを頂きました。 ブラッディシーザー、辛味がほどよくて口当たりもよく美味しいです。 #バー

神戸駅近くにあるオーセンティックバーです。 前々からブロンクスさん良いよ！と聞いていましたが、なかなか神戸駅で降りる機会少なく、行けてませんでした。 フルーツを使ったカクテル（焼き林檎、ぶどう、キウイ...etc）やウィスキー（特級表記のオールドボトルなども含む。しかも安いものだと¥1,000前後の値付け）が充実しています。 友人がオーダーしたピニャコラーダの変形カクテルであるペインキラーも見事に再現しておりました。 他にも焼き林檎のカクテルはトロトロで甘くデザートのようです。 私はソルクバーノとデュワーズの水割りを飲みました。 ソルクバーノ…めっちゃ美味しかった。 ラムをベースにグレープフルーツジュースの清涼感。トニックの甘み。全てが完璧に融合しており、時間が経過しても、味が分離しない。カクテルのお手本のようなソルクバーノでした。 非常にバランスが取れている。 ここのお店のバーテンダーは凄い。 何回でも通いたくなる。 #春ごはんキャンペーン #GWキャンペーン #バー