まごの店

• 串揚げ
• 和食
• うなぎ

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N.Matsu

高校生レストランです 花御膳 まご店定食 松阪牛茶漬け 接客は初々しい感じがしますが味は良かったです

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• 中目黒

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• ホルモン

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T.Satou

三重県立相可高等学校調理クラブの生徒がクラブ活動の一環として運営するレストラン。 日本橋の三重テラスにて期間限定で営業がされました。 調理接客すべて高校生が行います。 伊勢志摩サミットにて提供されたコースをいただきます。 前菜の細かい仕事や椀物の出汁といい高校生のレベルは超えていますね。 すき焼きは個人的には少し甘めな味付けかなと思いましたが伊勢うどんとの相性は良かったです。 まごの店を始めてから卒業生の就職後の離職率は各段に下がったそうです。こういう取り組みがどんどん増えていくといいですねぇ。 <前菜> 志摩産一口鮑酒蒸し 伊勢湾産穴子牛蒡鋳込み ミニトマト　バルサミコ絡め 厚焼き卵　　南京　蛸 鶏の信田巻 花蓮根甘酢酢け 絹さや　　人参グラッセ <煮物椀> 帆立真丈・胡麻豆腐・つるな・丸人参・大根、柚子 <だし巻き卵> 高校生レストランまごの店　名物だし巻き卵 <すき焼き> 松阪肉・　すべて三重県産の椎茸・しめじ・小松菜・玉葱 牛蒡・人参・白葱・焼豆腐・多気町の太うどん <御飯> 伊勢真鯛の胡麻醤油茶漬け・こしひかり　伊勢針海苔　山葵 塩キャベツ <お菓子> デザート

• 和食
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Tomoko Goto

• サマーグルメキャンペーン

伊勢神宮参拝の後に 5年ぶりに寄りました 高校生達が調理 接客全て行います 「高校生レストラン」と言えばわかりますね お品書きは4品 全て税込1300円です 出汁からしっかりとり調理してあるので どれもこれも美味しいです 今日は台湾から研修に来ている高校生もおりました #サマーグルメキャンペーン

• タイ料理
• 焼きそば
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横田 昌康

学生が一生懸命に料理を作り提供している姿はとても嬉しく思いました。 先生方も表には出てきませんが、丁寧に指導してることはよく分かりました。 とても良い勉強をさせていただきました。

• うどん
• とんかつ
• ハンバーグ

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t.fukami

2019/4/21 三重県多気郡 まごの店 真鯛の胡麻醤油茶漬け ¥1.500