足立区保木間の「そば処 大むら」で冷しスタミナそば(1,000円)。「大むら」って名前の付く蕎麦屋はけっこうあってそのほとんどが“スタミナ”を扱っている。こちらのお店でもスタミナそばの他にスタミナライスや単品のスタミナまで。 店によって違いがあると思うけど、こちらのスタミナは豚バラを甘辛く炒めたものにキャベツ千切り、カニかま、きゅうり、トマトのサラダが添えられている。 夏場でごはんものや揚げ物は重いけど、そばだけだと物足りない、なんて時にバッチグー‼︎ 〆に蕎麦湯をいただいて、ごちそうさまでした!
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
甘辛スタミナが魅力の満足感たっぷり冷しそばのお店
足立区保木間にある蕎麦屋は、夏にぴったりの冷しスタミナそばが人気。豚バラを甘辛く炒め、千切りキャベツやカニかま、きゅうり、トマトなどのサラダと一緒に楽しめるので、一品でしっかり満足できます。ごはんものや揚げ物が重たく感じる時でも、そば一杯に野菜とスタミナ食材がバランスよく乗っていて、食べ応えがあるのがポイント。最後は蕎麦湯でほっこり。夏の食欲が落ちる季節にぴったりの一軒です。













