越後屋 治平そば

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【新潟／治平そば】 「越の鶏とキノコの温ったかそば」 お蕎麦はもちろんだけど、 鶏肉が美味しかったよ。 越の鶏という新潟のブランド鶏なんだ。 お店は、 落ち着いた雰囲気。 世代問わず利用出来る。 お蕎麦はボリュームがあって そば茶とお漬物も美味しい。 ごちそうさまでした。 #そば #地産地消

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【新潟・西区】佐潟に蓮の花を見にドライブ。 なのに、今年は咲いていなかった。(-_-;) このまま帰るのは悔しいので、 道中にある美味しいと噂の お蕎麦屋さんに行ってみた。 「天ぷらとざる」1350円。 「ざるそば」780円。 「大きなかき揚げ（海鮮）」480円。 お蕎麦は冷たくてツルツル。 天ぷらは、揚げたてのサクッサク。 海老、かぼちゃ、ししとう、ナス、舞茸。 先に提供された そば茶とお漬物もナイス！ 最後に蕎麦湯を頂き大満足。 お店はとてもきれいです。 テーブル、ボックス、カウンター席。 卓上には薬味が6種。 周辺に何かある訳でもない場所なのに 混んでいてビックリしました。 レジ横にはお持ち帰り用天かすのサービスもあり。 なかなかボリュームがありましたので、 次回は“こざる”にしようと思います♪ ごちそうさまでした。 #新潟 #そば

美味しい蕎麦をリーズナブルに食べられるお店です。 特盛りざるそば.......凄い量www 大きなかき揚げ(海鮮)とともに食べてみました。 満腹～～ʕ•̫͡•ʔ♬✧ 連れの母は海老天重(ミニそば付き） 1000円でこのボリュームは凄いな。 卵焼きも美味しかったですぞ。

岩室温泉にあるお菓子の小富士屋さんへ、毎年恒例の干支の干菓子と冬季限定の名物水羊羹を買いに行く途中で、こんなところに新しいお蕎麦屋さんが出来ているのを発見して寄ってみました。 元々岩室に本店のあるお蕎麦屋さんの、割合と最近オープンした支店でした。広い駐車場があり、入口には順番待ち用の丸椅子が並んでいて、自分が知らなかっただけでかなりの人気店のようです。10:30から営業していて、開店間もなく入店したのでまだ空いていました。 冷たいお蕎麦はこざる、ざる、大ざる、越後もち豚あぶり焼き汁そば、鴨南蛮汁そばのラインナップ。 温かいお蕎麦は、かけそば、越後もち豚あぶり焼きそば、鴨南蛮そば。 後は天ぷら盛り合わせが松、竹、梅、海鮮かき揚げ、野菜かき揚げ、自家製玉子焼きが飲み物以外のほぼ全メニューです。 自分は大ざるにして、天ぷらの松(海老2尾付き)を家内と二人で分け合って食べました。 お蕎麦は、新潟には珍しく布海苔ではなく小麦粉つなぎです。来年からは十割蕎麦がメニューに登場するとのことでした。手打ちではないようですが、蕎麦の香りもあり、コシもあって、ツルツルと喉越しが良くなかなか美味しいお蕎麦でした。 天ぷらも衣がサクサクではありませんが、薄衣で素材の味が生かされ、熱々で火の通し加減も的確でした。牛蒡の天ぷらが美味しかったです。 そばつゆはやや甘めで、適度に出汁がきいており、こういうそばつゆがお好きな方も多いのではと思います。 薬味のネギも、細く、潰れず、丁寧に切られていますが、ワサビが本ワサビではないのが残念でした。 大ざるそば880円、天ぷら松800円。 リーズナブルなお値段で、盛りのいい大ざるをいただき、お腹いっぱいです。ご馳走様でした。

安定の美味しさ 治平そば 天ぷらも美味しい