花唐符

豆腐づくし♡ お豆腐好きならぜひおすすめ。 木の温もりのある広々とした店内。 メニューは基本的に大豆製品です。 今回は豆腐と揚げがメインの「ゆうすげ御膳」と豆腐コロッケの「はぎ御膳」を注文しました。 ゆうすげ御膳は、しっかりとした木綿豆腐にさっと焼いた油揚げ。それと新鮮野菜のサラダに「ご汁」。 「ご汁」は細かく砕いた大豆が入ってるお味噌汁です。 はぎ御膳は、タルタルソースで頂くおからコロッケ、季節の煮物、木綿豆腐とご汁、そしてデザートもつきます。 よくよく考えたら、豆腐も油揚げも、それにかける醤油、ご汁の味噌も、全部大豆ですね！ 大豆で作った食材を大豆で味つけで食べる。 大豆ってすごいな。 ちなみに、ご飯（お米）も美味しいです。そして、おかわりできます。 お豆腐類はお持ち帰りの購入も可能。 雑貨店が併設されており、食器を作られている陶芸作家の作品も購入することができます。

豆腐メインの料理はヘルシーです(^^) ご飯のお供も美味しい。 食事の後に買う事もできます。 #野菜たっぷりヘルシーランチ

行って来ました花唐符さん。 今日は連休ということもあり九州自動車道、熊本阿蘇方面、バイカーさんだらけ… お店にももちろん沢山のバイカーさんやご家族連れで満席‼︎ ナチュラルテイストの落ち着いたお店。私は揚げ出し豆腐付きのゆうすげ善、連れは単品の麻婆豆腐や担々麺！ かなり美味しかったデス。 お土産に厚みのあるお揚げも買って帰りました。保冷剤のかわりに冷凍したおからを準備してあってとても助かりました。また行きたいなぁヽ(´▽｀)/ #ナチュラル #豆腐三昧

ドライブの道すがら偶然発見。 阿蘇の山道の途中に「とうふ」ののぼりを目にし、豆腐料理は今まで縁遠いものだったため興味を惹かれ来店。 客層を見るとマダム方の集まりが２組ほど。 店内は木を基調にしたデザインでオッシャレー(。-∀-) さて料理はというと揚げ出し豆腐や湯葉やらおからやら雑穀米(おかわり無料)やらと、ヘルシーさ満点のラインナップ。 ガッツリ嗜好の自分には物足りないか？と思いましたが、雑穀米おかわりも手伝って全然満足できました！！ 雑穀米美味すぎる(ﾟ∀ﾟ)！！そして揚げ出し豆腐は山芋すりおろしをお好みでつけて食べるとたまらんです！！ デザートはほうれん草を使ったシフォンケーキ。店内で販売もしてます。 これまた甘さ控えめのヘルシーデザート！ いっぱい食っても無問題！！ 山の中でこんな美味い店に出会うとは！って感想でした(・ω・)b #これは絶対食べてほしいキャンペーン

ランチで訪問(´∀｀*)木の温もりがある、暖かい店内✳︎豆腐が有名なだけあって、揚げ出し豆腐最高でした(´∀｀*) 杏仁豆腐は、ココナッツが苦手な私でも食べれた優しい味でした✨ 同じ店内には雑貨も販売してあり、オシャレな雑貨や陶器、オーガニックな食べ物も販売してます（╹◡╹）豆腐も販売してます！