ここは太麺と細麺が選べるのですが、けんちんうどんの細麺を頼みました。 細麺は、武蔵野うどんというよりは讃岐うどんに近いツルツルした喉越しで硬さもちょうど良い感じでした。 けんちんうどんは野菜も多く、優しい味わいで美味しかったです。
個室あり
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
貸切OK
選べる太麺・細麺!出汁が香る満足うどんとごぼう揚げの実力派麺処
早めの時間から賑わい始める、温もりあるうどん屋。店内は単身客からグループまで幅広く利用でき、北海道産小麦の細麺と関東近郊厳選小麦の太麺を選べるのが特徴。肉汁や野菜汁、カレーなど様々なつけ汁にモチモチの麺がしっかり絡み、しっかりした量でお腹も大満足。ごぼう揚げはスティック状で味付き、つまみにもぴったり。ご主人ひとりの丁寧な対応で、落ち着いたひと時を過ごせます。
口コミ(10)
オススメ度:91%
平日昼オープン11時過ぎ入店。既に先客1名。早い! 3名だったため、唯一のテーブル席に着席。他に単身客用の丸テーブル席と座敷には4人掛が3卓。 今回は1番人気の肉汁うどん(太麺)、野菜汁うどん(太麺)、カレー汁うどん(太麺)、ごぼう揚げを注文。 このお店では細麺(北海道産小麦を使用した麺)と太麺(関東近郊の厳選した小麦を使用した麺)が選択可能。 ご主人が1人で注文から配膳まで行っていた為、のんびりと店内を眺めながらのんびりしていたら着丼。 出汁に良く絡み美味いです。結構量は多く腹パンでした。こちらも人気なごぼう揚げも味の付いた長めのスティック状でこれまた美味い。酒好きにも良さそうです。その後も入れ替わり次々と入店して来る人気店でした。
美味いうどん屋さんみっけ! 仕事中、お昼を食べに車でフラフラ〜 田舎うどんをみつけて、今日はうどんにしよー お店は住宅街にあるお店 駐車場は店の脇に3台、あと向かえの駐車場にもあるらしい 入店し昔からやってるような雰囲気 メニューみてもいろいろあり おすすめは肉汁うどん… 今日はそんな気分じゃない サッパリ系は… おっ!梅おろしうどんが目に入り注文 お冷を飲みながら店内を見回し 天ぷらやら揚げ牛蒡などなんか気になる ん?ちまき?うまそー 追加でちまきも注文 注文してから10分くらい なんか遅いなーと思ったら着丼 見た目からうまそー 太いうどんをそのまま一本パクっと うわー腰強い、半端ない強さ でも小麦の味がしっかりして美味い 次はつゆに付けて食す うめー梅ー 練り梅とつゆときゅうりが丁度よい 美味い旨い 途中ですりごま…ありだねー 次に七味…やべ、旨い あ、ちまき忘れてた 何年ぶりだろ 紐をときながらなんかワクワク しっかり染み込んだ餅米 とゴロゴロの豚肉 これも旨い 当たりのお店みつけ、なんか得した気分 うどんは太麺と細麺が選べるが つぎも絶対に太麺 今まで食べたうどんで1番腰が強いうどんだと思います。 アゴが痛くなっても良い方にお勧め(笑)
息子(中二)と訪問。 サッパリと食べたくて「もりうどん」 太麺と細麺で選べる。二人共太麺。 息子肉汁うどんを頼む。 主人の刺すような視線が嫌だ。 若いスタッフの横柄さが嫌だ。 運んで来た女性スタッフはセーフ。 武蔵野うどんにしては麺つゆが甘くなくて良い。 酸っぱいきゅうりの漬物と刻みネギとおろしショウガが小皿にある。 あとからすりごまと七味も味変で愉しむ。 麺は言うほど固くなく一本ずつでなくても行ける滑らかさ。 最後水で薄めて麺つゆ飲み干す。 息子曰く「めっちゃ美味しかった!」「ウチでは食べれない麺だった!」 息子に店員の接客の話を帰りの道ですると「おいしいから関係ない。」と言われ満足したようなので良しとする。
【ゴツゴツした《武蔵野うどん》食す】 毎度ですがロードバイクで 杉並ー田無ー所沢ー狭山ー飯能 往復110km走ってきました(*^^)v 川越経由で入間川は 何度か行った事あるんですが、 所沢・狭山ルートは初めて。 茶の産地・狭山らしく 茶畑の中を突っ切るようなスポットがあり かなり気持ちよい。 ・・・さてランチ休憩。 このエリアといえば 『武蔵野うどん/肉汁うどん』が有名ですよね? 狭山市の人気店 『手打 ここらの田舎うどん なんかん』へ♪ 古民家調の佇まいは まさに「田舎うどん」の名にぴったりで これは美味しい饂飩にありつけそうだ。 ◆肉汁うどん …800円 細麺・太麺選べるが 「太麺」をチョイス。 さぁ~登場。 グレーがかった生地の「武蔵野うどん」 早速食べるのだが、 饂飩は長めに切られているので、 一本ごとのストロークが長い・・・ つけ汁につけてモグモグ… ギュッとした小麦生地の凝縮感は感じられますが、 比較的弾力感がありまして、 「武蔵野うどん」としてはゴワゴワ感が少なめ。 特長的なのは コチラの肉汁は油揚げたっぷり♪ しょっぱさの中に、 油揚げと豚肉から染み出た脂が 肉汁と混ざりあって コクと甘みを発揮してます(*´ω`*) 私は関西や九州といった 「西のうどん文化」にどっぷり浸かってる人間なので、 いかにも関東らしい「武蔵野うどん」が 食べるたび新鮮で飽きないんだよな~ 「博多うどん」が 柔らかい饂飩に 優しい出汁のツユで 「柔和で女性的」とすれば、 「武蔵野うどん」は 固くゴツゴツした饂飩に 塩気勝ちのツユが相まって 「野性的かつ男性的」というべきでしょうか… 対照的であると共に 地域差が感じられて面白い♪ ~あとがき~ 「武蔵野うどん」で燃料補給したら 再び自転車へ・・・ こうやって狭山走ってると やはり水田が少なく 茶や芋など水はけの良い武蔵野台地でも 育つ作物の畑が多いですね。 水に乏しく、 「所沢の火事は水ではなく土で消せ」という 言葉がある程のこの土地。 米よりも小麦がよく獲れるので 「武蔵野うどん」が誕生し饂飩食文化が発達した、 そんな背景を身をもって体感できます。 帰る途中、道の駅で 『狭山茶ソフト』があったのでいただく… 今回は 「埼玉県西部らしさ」を感じられる 良いライドとなりました。 #武蔵野うどん #油揚げたっぷり #埼玉 #狭山市 #埼玉食べ歩き
手打 ここらの田舎うどん なんかんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 手打 ここらの田舎うどん なんかん てうち ここらのいなかうどん なんかん |
|---|---|
| TEL | 04-2956-9599 |
| ジャンル | うどん 居酒屋 カレーうどん そば(蕎麦) |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝] 11:00 〜 14:00 17:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 西武新宿線 / 入曽駅 徒歩6分(480m) 西武池袋線 / 武蔵藤沢駅(2.5km) |
| 駐車場 | 無 専用Pあり |
座席情報
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
|---|---|
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| 予約 | 予約可 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
更新情報
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