先ずは、醤油ラーメンからでしょうか? 優しいお出汁のスープ。 柔らかく旨味の詰まったチャーシュー。 支那竹は、繊細な味付けです。 その次は、アサリの入った伊予路ラーメンをお楽しみ下さい。 現状、私個人では、一番のラーメンです。
優しい出汁と繊細な味付けが魅力のやみつきラーメン
最初に味わってほしいのは、優しいお出汁が香る醤油ラーメン。柔らかく旨味たっぷりのチャーシューや、風味を引き立てる繊細な味付けの支那竹が絶妙なバランスです。さらに、アサリを贅沢に使った伊予路ラーメンもおすすめ。ひと口ごとに深い滋味を感じられ、ラーメン好きからも高い評価が寄せられるお店です。