プリプリ牡蠣と特大サイズに驚く、日生ならではの絶品お好み焼きとスープ焼きそば
岡山県備前市日生町にあるお好み焼き屋は、カキオコ認定店であり、焼きの腕前が光る大将が調理する点も特徴です。ここでは、一般的なお好み焼きと一線を画す、“2倍”サイズなど圧倒的なボリュームのカキオコを味わうことができます。生地には出汁とたまご、みじん切りキャベツがたっぷり入り、その上に大粒のプリプリ牡蠣が惜しみなく並べられ、焼き上がりの見た目と食べごたえは抜群。また、このお店限定の「スープ焼きそば(かき入り)」は、焼きそばとラーメンスープのコラボレーションが楽しめるユニークな一品です。牡蠣の美味しさを満喫したい方、満足感を求める方におすすめのお店です。