ゴルフ場のレストラン今回は三重県志摩市の『賢島カンツリークラブ』のクラブハウスレストランです。頂いたのは伊勢の名物「てこね寿司」と「伊勢うどん」のセットです。てこね寿司はもともと伊勢の漁師飯で忙しい漁師がサッと食べるために作られた物で鰹をサッと漬けにしてご飯に載せた食べ物です。また伊勢うどんはご存知の通り柔らかうどんに真っ黒なタレ(お醤油)が一面かけられて混ぜ混ぜしていただきます。卵黄とネギがあるので更に混ぜ混ぜするとまろやかさも増して更に美味しくなります。炭水化物+炭水化物ですがゴルフの途中なのでまぁいいかですよね。
写真と本文をすべて表示濃厚クリームと香り豊かなきのこが織りなす絶品パスタ体験
芳醇なポルチーニ茸の香りと新鮮なサーモンをたっぷり使ったクリームパスタが自慢のお店です。クリーミーでコクのあるソースに、風味豊かなきのこと魚介の旨みがバランス良く溶け込んでいます。しっとりしたパスタと滑らかなソースの組み合わせが口の中で広がり、食事の満足度も高い一品。素材の良さを活かした上質な味わいをゆったりと味わいたい方におすすめです。









