四季の餅 あめこ

越前市の老舗和菓子店が手がける『あべかわもち』は、柔らかなお餅と、香ばしいきな粉・自家製黒蜜がセットになった一品です。作りたての味わいを保ったまま、黒蜜を絡めてからきな粉をまぶすことで、素材本来の風味を楽しめます。手土産や自分へのご褒美にぴったりで、販売期間は2月から12月、消費期限は2日とできたてならではの瑞々しさも魅力です。北鯖江パーキングエリアでも入手でき、昔ながらの製法で丁寧に作られています。