四季の餅 あめこ

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s_na

たけふ新駅近くの和菓子屋 餅和菓子専門店とでも言うべきでしょうか こちらの名物はあべかわ餅なのですが大きめなお餅が8個入って720円 これに黒蜜をかけて頂くのですが、このお餅がとろ〜り〜んとして口当たりがよく幾つでも食べれてしまうお餅なのです！

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Takeshi Tomizawa

• 伝統の一品
• 自家製の黒蜜
• 香ばしいきなこ
• 越前市国府
• 和菓子

帰省土産にいただきました。柔らかくて美味しい。 （引用） 付属の黒蜜ときな粉でお店の作りたてのあべかわをそのまま味わえます。最初に黒蜜を絡めてから、きな粉をまぶしてください。 販売期間 ：2月〜12月 日保ち ：2日 原材料 ：餅米 / きな粉 / 黒糖 / 酵素製剤 / 水飴 #伝統の一品 #自家製の黒蜜 #香ばしいきなこ #越前市国府 #和菓子

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桜井憲二

越前市にある老舗の餅屋さんが作る『あべかわもち』を北鯖江パーキングにて見つけて購入。 本日中が賞味期限なので晩御飯の後にいただきました。 きな粉、黒蜜が別になっていてセルフで混ぜ合わせていただきました。 とても柔らかくて美味しかったです‼️

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Tomoko Kobayashi

• 福井あべかわ餅

『四季の餅　あめこ』のご紹介です✨ 優しい甘みの素朴な味、県外にもファンが多いそうです✨✨ ✴福井あべかわ餅　① 天明二年…1782年創業のJR武生駅前の老舗和菓子店‼️ 「天明」って、「安永」の後、「寛政」の前… 江戸時代で、将軍は徳川家治の時代らしい… 会社の美味しい物大好きな同僚に教えてもらったお店です♡ "あべかわもち"が絶品だと〜✨✨ 初めてお伺いした時には、ショーケースががらん… 「あべかわもち」は当然売り切れ… ガッカリ… でも、パパの大好きな大福があったのでそちらをいただきました。 ❇草大福 ❇胡桃大福 ❇豆大福 昔ながらのお餅屋さんの大福です✨✨ あ〜これだよね♡ 福井の人はお餅が大好き❤ なので、福井はお餅屋さんはまだ割と残っている方だと思います。 余計なものが入っていない大福♡ 益々「あべかわもち」が気になります(*,,˃ ᵕ ˂ )✰*｡ ❇あべかわもち 後日…予約して「あべかわもち」を購入しました〜 以前は竹の皮で包まれていたようですが、プラスチックケース入り…ﾁｮｯﾋﾟﾘｻﾞﾝﾈﾝ(๑•́ ₃ •̀๑) 色々調べてみると、沖縄から黒糖を取り寄せお店で精錬した黒蜜と、福井県産の大豆を吟味して作られたきなことのこと✨ そりゃ美味しいでしょ〜 優しい甘み…素朴な味わい♡ 賞味期限は本日中‼️ ただ、やはり出来立てを食べてほしい〜 同僚は、買ったらすぐに食べるべきだと言っていました。 昔から夏の暑さを乗り切る「土用餅」としても親しまれている？ 「土用餅」…が気になったのでご紹介します♡ 「土用」と聞いて思い浮かべるのは、多くの人が「うなぎ」だと思います。しかし、福井には「土用餅」と呼ばれる餅があります。これは、田植えが無事に終わったことをねぎらう「五月上げ」という行事で振る舞われるもので、「あべかわ餅」を出すのが一般的。いまでは季節に関係なく、通年販売する店が増えています。 　あべかわ餅はそもそも静岡市の名物で、つきたての餅にきなこをまぶし、その上から白砂糖をかけます。しかし、福井のあべかわ餅はしろ砂糖ではなく黒蜜をかけるスタイル。ミネラル豊富な黒砂糖と栄養科の高いきなこ、効率よくエネルギーを補給できる餅を組み合わせた最強フードともいえそうです。 私が当たり前に食べていたきなこと黒蜜のあべかわもち…✨✨ 他の地域は「あべかわもち」には何がかかっているのかな〜 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* #福井あべかわ餅

• お好み焼き

Kayo Sato

18:00時頃行ったら、あべ川餅、よもぎ餅は売り切れていました（ ; ; ） 仕方ないので、豆もちとお赤飯を頂いたけれどこれがめちゃくちゃ美味かった！！！ 素材の味がシンプルなのに飽きずに食べていられる！ 次の日にあべ川餅リベンジ！ きな粉、黒蜜がまた美味しい。 最高でした(^ ^)