焼くんじゃ 駅前ひろば店

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ちょっと広島まで⑫　 広島市内に戻り富山へ帰路に着く前に腹ごしらえをと広島駅前にあるお好み物語駅前広場へ。フロアには複数店舗が入っていてその中からこちらのお店へ。人気のお店、しばし待って席に着きます。 まずはご当地グルメのウニホーレンと牛コウネをつまみに一杯。ウニホーレン、いいお味、好きなやつです。牛コウネはあまり聞かない部位、歯ごたえがいいですね。メインのお好み焼きは牡蠣スペシャルを。牡蠣が生地の中でなく上にこれでもかと乗ってます。牡蠣はぷりっといいお味、これだけでもいいおつまみです。パリパリの麺とキャベツの食感がいいですね。見た目ボリュームありますが生地が少ないので通常食べるお好み焼きより軽くてぺろりと完食です。 いろいろあったちょっと広島までもこれにて終了。富山へと帰ります。 #広島県　#広島駅前　#お好み広場　#お好み焼き屋さん　#ご当地グルメ　#人気店　#リピート決定

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広島に以前からあるお好み焼きフードコートは繁華街のお好み村と駅前ひろば6Fでした。今は駅ビルの新幹線改札正面にもあります。 以前駅前ひろばにある百名店の電光石火でいただいたことがあるので、今回はもい一軒の人気店 焼くんじゃにていただいて来ました。 若いおにいさんとおねえさんのツーオペです。駅前の電光石火も若いおにいさんが神業で焼いてましたが、世代交代ができている広島のソウルフードですねー オーダーは卵３個と山芋を使ったふわとろ焼きお好み焼き1290円です。出来上がり際にレモンサワーも追加しました。トッピングにかき卵にとろろを入れたトッピングがビジュアル的な特徴でオリジナリティ高いです。 眼の前で焼いてくれるのが広島お好み焼きの特徴で約10分で完成です。小さい頃から食べ慣れた人は鉄板の上で保温されているのを小さいヘラをうまく使って火傷しないようにして食べます。 僕も岡山県出身でお好み焼きはソウルフードだったのでヘラで食べます。かなり熱々なので小さ目にカットしてハフハフ言いながらふわとろなお好み焼きを美味しくいただきました。 ふわとろお好み焼きをサクッといただきご馳走様でした。 #広島お好み焼き

ランチ難民の中、来店前に電話で空席状況聞いたら席を確保してくれたお店。 ほんとに感謝でした。 牡蠣スペシャルと、お酒のアテにぴったりな焼き物。 美味しかったなぁーー そして目の前で作ってくれるので暇しない。 作ってくれたお兄さんが本当に本当にフレンドリーな方で居心地よかったです。 広島駅からほんの少し離れてるけど、行く価値あります。

やっぱり『焼くんじゃ』のお好み焼きが最高だと思う自称美食家の小生✋ﾜﾗ ここ食べた後に他の有名店連れてってもらってもｶﾞｯｶﾘすることが多いよ、ﾎﾝﾏ ってことでまたまた来店✨ ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ玉子も子持ちこんにゃくもこうねや厚切りﾀﾝも他ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰもかなりお勧めです

ここのお好み焼きは、広島の有名お好み焼き店 『○昌』や他のどの店よりも美味しいと思います！ 具材にもこだわりがあって、特にﾌﾙｰﾃｨｰな酸味のあるｶｰﾌﾟｿｰｽを使ってるとこが味噌☝☝☝✨ ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰも美味しいもの揃いでここでのお好み焼き飲みが止められません