貞光ゆうゆう館

• 徳島県
• 半田手延べそうめん

道の駅内にあったお店でモーニング利用！ 「半田手延べそうめん」¥440 半田そうめんは200年近くの歴史があり 麺の太さでいうとひやむぎに分類されるようですが 特別にそうめんと名乗ることを許された 強いコシが特徴のものらしいです。 丸っぽく切られた麺で 強いコシ感に喉越し抜群！ ¥400でも意外と量多いのも嬉しい^ ^ さっぱりとしてて朝ごはんには最適な そうめんでした( ´ ▽ ` )♪ #徳島県 #半田手延べそうめん

釜揚げ半田そうめん、阿波尾鶏ステーキ、阿波尾鶏唐揚げ。 徳島県の山間部、吉野川沿いにある道の駅のレストラン。 半田そうめんの製麺所はあるが、食べられるところが見つからなかったが、ここのランチタイムにはメニューにあることを発見。 11時半頃について、4組待ち。 15分ほど待って着席。 半田そうめんは、冷たいものと温かいものがあるが、温かいものが美味いということを聞いていたので、釜揚げをチョイス。 徳島の地鶏の阿波尾鶏もステーキと唐揚げで。 半田そうめんは、麺をそのまま食べると塩気が効いて美味い。つゆがなくても十分味がする。 大盛りにしておけば良かったと思うほど美味い。 阿波尾鶏は肉質はしっかりしつつ脂にさっぱりとした甘味がする。 お土産で半田そうめんを買えるので買ってかえる。

阿波尾鶏鉄板焼きセット 1404円 阿波尾鶏のもも肉を目の前で焼きながらいただく。徳島の地鶏を地元で食べられるとは道の駅ならでは。ぽん酢、レモン、焼肉のたれの3種が用意されており、ぽん酢はありだが、１つは肉のおいしさを邪魔しない塩がいいのでは？焼肉のたれは…にんにくがガッツリ効いている市販の商品でしょう。こんな味の濃いのは鶏には合わないよ。鶏肉がおいしいだけにこういうところがもったいない。

• はちみつゆず

四国道の駅の旅へ行った際、貞光ゆうゆう館の中にあった手作りジェラートを頂きました。 いくつか種類がある中から『今、売れてます』の宣伝文句が目を引いたゆずハチミツをチョイス。 さっぱり甘くてバイク旅の疲れた身体に染み渡りました〜 徳島と言えばすだちのイメージで柚子はどちらかと言えば高知のイメージですが四国に来ると柚子グルメが堪能出来るのが嬉しいです。 余談ですが、自販機の四国限定はちみつゆずも必ず買います。 #はちみつゆず

道の駅定番ですがハンバーグ定食をトライします(*^◯^*)