カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
山の中で出合う、讃岐うどんのもっちり食感と牛すじつけ麺の贅沢な味わい
日田市の山間に佇むうどん専門店は、注文ごとに茹でる艶やかな讃岐うどんと、牛すじ煮込みのつけ麺が自慢。うどんの程よいコシと滑らかな喉越しはもちろん、具材たっぷりのメニューや丁寧な盛り付けも魅力です。牛すじの旨味が凝縮したつけ汁で最後まで箸が止まらない美味しさ。赤土ごぼう天や「さくらスペシャル」などボリューム感のある品も好評で、地元客だけでなく来訪者もあとを絶ちません。スタッフの対応も良く、行列ができることも納得の一軒です。
オススメ度：87%
さくらスペシャル1,150円。 天ぷらは熱々だか出汁ぬるめでガッカリ。 ワカメはいらないかなあ。 器がデカすぎで具材とのバランス悪い。 スタッフの対応は良い。 2時30分で待ち無し入店。
以前偶然前を通り過ぎた時に行列が気になっていたお店に伺いました♪ 私は牛すじ煮込みのつけ麺、後輩はさくらスペシャルです♪ 麺は注文受けてから茹で始めるので多少時間はかかりますが、各人に届く時間に良い状態でくるので人気になるのも分かりますね☝️ 又伺いたいと思います。
【もっちり弾力つけ麺】 大分県日田市山田733-2 「麺家さくら」 日田ICから5分程度、山の中へ向かった 場所にあるお店。 ランチ時は行列も珍しくありません。 地元以外の方もよく訪れるらしい事から 期待大ですよね。 「麺屋さくら」は九州では珍しい讃岐うどん。 今回注文したのは 「牛すじ煮込みのつけ麺 大盛」 うどんには艶があって断面は角が立っている。 コシもしっかりあって、つるっつる。 うどんだけでも充分美味しい。 これぞ讃岐うどんの証明。 つけ汁は牛すじ煮込み。 ちょっと濃いめだけど牛すじの旨味が 凝縮されていてたまりません。 うどん自体の美味しさが つけ汁で頂くと更に美味しさを実感できます。 大盛はちょっと多かったけど それでも最後まで一気に食べ尽くしちゃいました！ これは食べる価値ありの逸品です！ 「麺屋さくら」実はリピです｡｡｡ 以前は「さくらスペシャル」を頂きましたが あまりのボリュームと美味しさで 写真を撮り忘れちゃってました｡｡｡笑 ごちそうさまでした。 #大分グルメ #大分ランチ #日田ランチ #日田グルメ #讃岐うどん #麺家さくら #牛スジ煮込み #つけ麺 #さくらスペシャル #人気店
今回は 麺家さくら に行って来ました^ ^ 九州北部豪雨の被災地の東峰村から日田市への山道の途中に突然お店が現れた感じでした。 車で行かれる方と言うか車でしか行けないと思いますが道からお店の敷地への段差がかなりあるので徐行して入ってください^ ^ 11時30分くらいに訪れると丁度ひとテーブルだけ空いてて滑り込みセーフでした^ ^ 写真の通りたくさんのメニューがあり、 私は牛若丸うどんをチョイス^ ^ うしは肉、若はわかめ、丸は丸天を意味するみたいです^ ^ ツレは肉ゴボウうどんをチョイス^ ^ しばらくして来丼、麺は普通より長くエッジのきいて量も多めです^ ^ 店内は活気があり、挨拶もよくされてて好印象でした^ ^ てな訳で、今回も美味しく平らげました^ ^ #山の中のうどん屋 #がんばろう日田
大分は日田市のうどん専門店。かなり辺鄙な場所にあるが それだけ来る価値のあるお店でした♪ エッジの効いたうどんを日田で食べたのは初めて！ 汁にパンチは無かったが、揚げたてサクサクのとり天は、 むね肉が最後まで柔らかく食感もフワフワで 食べやすかったです。次は温かいうどんも食べたいな。 接客も行き届いてて、若き男性店主がお客へ常に 目配せしながら麺を茹でてましたよ。 数人しかいない女性スタッフが手が空いてない時は 会計やオーダーも取ってましたし。 人気店であるのがわかる気がします。
| 店名 | 麺家さくら めんやさくら |
|---|---|
| TEL | 0973-22-4805 |
| ジャンル | うどん 天ぷら つけ麺 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝・祝前] 11:00 〜 19:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR久大本線(ゆふ高原線) ／ 光岡駅（2.5km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
