元祖せち焼き やました

• お好み焼き
• ステーキ
• 天ぷら

100投稿

S.Suzuki

11時の開店に合わせて伺いましたが、既に満席 ２回転目に入店、肉，豚，イカのせちを一緒に焼いて頂きました

• 沖縄料理
• 海鮮料理
• 居酒屋

500投稿

Sonoe.F

和歌山は 御坊（ごぼう）市のソウルフード！ “せち焼き”が食べたくて… 『元祖せち焼き やました』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* “元祖”ですよ！ ちゃんと商標登録されてます！ *¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ せち焼きとは 焼そばを小麦粉を使わずに卵だけで固め お好み焼き状にして焼き上げたものです。 1960年（昭和30年）頃、 初代店主の山下夏子さんが お客様とともに考え出したものです。 「おばちゃん！ 焼きそばを卵で、せちごうてくれ。」と注文！ 「せち焼き」の語源は 御坊の「せちがう」からきています。 「せちがう」とは 無茶苦茶にするというような意味です。 _φ(･_･ *¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ ◆ミックスせち（イカ、肉、豚、エビ）×2 ◆ごはん中盛り ◆瓶ビールKIRIN大瓶 作り方は アップした写真の流れを参照です♬ モダン焼きの お好み焼き生地のない状態！？ 卵で まとめ上げるのでヘルシーd(˙꒳​˙* ) ビールがススム！ 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！な食べ物！ 粉もん文化の 大阪では生み出されることのない逸品♪ これはハマります！！ お店前に数台 駐車スペースがあるけれど お店の方が 「いっぱいやったら前の西松屋に停めたらいいよ♪」 …っと。 ほんまにいいんかな！？ スーパーと並んでるし大型駐車場なんで たぶん 問題ないんやと思いまーす(〃艸〃) 家でも作れそうだけど… 元祖のお店で 3代目のお姉さんに焼いてもらう せち焼きは格別！！ また 食べに来ますねぇ〜(^-^)/

• 海鮮料理
• 和食
• 居酒屋

1000投稿

Yoshinori Kimura

和歌山県御坊インターから車で5分の所に昔から有る、元祖せち焼きやましたさんに久しぶりに伺いました♪ ミックスせち（イカ、肉、豚、海老）900円 TVなどでもよく紹介されていますが、こちらの名物「せち焼き」とは、焼そばを小麦粉を使わずに卵だけで固め、お好み焼き状にまとめたもので、昭和30年頃に初代店主、山下夏子が始められたそうです！ せち焼きの語源は、御坊弁の「せちがう」から来ており、「無茶苦茶にする」という意味だそうです！ 「おばちゃん、焼きそばを玉子でせちごうてくれ！」という感じです。 これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

• お好み焼き
• たこ焼き
• アイス

S.Suzuki

いつものソウルフードをいただきました 肉せちとイカせちを混ぜて作ってもらいました 一つは、お店で もひとつはお土産に〜

• パンケーキ
• うなぎ
• ラーメン

100投稿

Yoshitake Takata

今日は久しぶりに走り仲間とチョット足を伸ばしてこちらにお邪魔しました。オーダーしたのはミックスせちとご飯中盛り。一見お好み焼きに見えますが、作り方は独特で一見の価値ありです。店内には芸人さんのサインも沢山飾ってあり人気の高さを物語ってます。