山形でイタリアンラーメン。 何日か前のNakataさんのレビューに触発され初訪(^^) 東根市の静かな住宅街の中にひっそりと建っている典型的な家族経営のお店。 この店に何年も前からあるこのメニュー。今でこそ太陽のトマト麺のおかげで東京ではすっかり定着しておりますが、数年前はメニューを見ても全く興味なし。しかも山形ですから「食べる人いるのかなぁ～」と、いらぬ心配までする始末^_^; そんなワタシも雑誌やTVでトマトスープのラーメンに興味を持つようになり、最後はNさんレビューに背中を押され初チャレンジ！ では一口。・・・ん、ウマい、もっと抵抗があると思ってましたが酸味もギリギリのライン。驚くような美味さではないにしろトマトが好きなら中毒性はかなりある。むしろ冷たいバージョン出してくれたらかなりいいかも!(^^)! 具はもちろんトマト（クラッシュしたやつ）、セロリ、フライドガーリック、白髪ネギ、挽肉、そしてチーズが麺を覆っております。 油分がなく女性ウケしそうなスープの中にはラーメンで使用してる中太の縮れ麺。もっとモチモチ感があるストレートなやつが欲しくなりますが、これはこれでパスタとのボーダーライン的な感じでいいんでしょ～か？ 前から何度かオジャマしている本来の目的は写真最後の「冷たいラーメン」 ここのは余計な味がしないんで、汗をかいた夏場はごくごくスープが飲めちゃうんで好きなんですよね～^m^
定番メニューの中にトマトラーメンのような変わり種も揃えた中華飯店
